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用点心. 1. 中国点心太棒了
/李舒
作者
李舒
价格
CNY68.00
出版者
中信出版集团股份有限公司
索书号
TS972.132/4087
ISBN
978-7-5217-4093-6
分类号
TS972.132
页数
121页
出版日期
20220101
出版地
北京
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:这本书将追根溯源,纵览、盘点、反复审视来自中国大江南北的点心。从色、形、味、艺入手,读者将快速熟悉中国点心的方方面面,并借此一窥中国各地的口味、风情乃至街头巷闻。
附注提要
这本书将追根溯源,纵览、盘点、反复审视来自中国大江南北的点心。从色、形、味、艺入手,读者将快速熟悉中国点心的方方面面,并借此一窥中国各地的口味、风情乃至街头巷闻。
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