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作者:"李光普, 张轲, 崔翰元, 肖建中者"
出版年:"2010"
文献类型:
南瓜实用加工技术
:李光普, 张轲, 崔翰元, 肖建中者
作者:
李光普, 张轲, 崔翰元, 肖建中者
出版社:
天津科技翻译出版公司
出版时间:
2010
ISBN:
978-7-5433-2636-1
索书号:
S642.109/4098
分类号:
S642.109
页数:
69页
价格:
7.00
丛书:
农民致富大讲堂系列丛书
复本数:
在馆数:
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累借次数:
本书内容包括:南瓜中的营养成分及功能特性、南瓜加工的系列产品、南瓜保健食谱。
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文献类型
中文图书
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出版社
天津科技翻译出版公司
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作者
李光普, 张轲, 崔翰元, 肖建中者
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李光普, 张轲, 崔翰元, 肖建中者
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