返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
张鹏
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
出版社:"北京联合出版公司"
作者:"张鹏"
经典粤菜
:张鹏
作者：
张鹏
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2014
ISBN：
978-7-5502-2966-2
索书号：
TS972.182.65/1277
分类号：
TS972.182.65
页数：
229页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书把经典粤菜分为素菜类、畜肉类菜、禽蛋类、水产海鲜类。每种菜品均介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示等项目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和健康。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
1
)
出版社
北京联合出版公司
(
1
)
只显示前10条......
北京联合出版公司
(
1
)
查看更多信息......
作者
张鹏
(
1
)
只显示前10条......
张鹏
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2014
(
1
)
只显示前10条......
2014
(
1
)
查看更多信息......
张鹏
共有
1
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：