返回检索首页
正在加载图片，请稍后......

经典粤菜/张鹏

  • 附件:
  • 设置1:
  • 设置2:
  • 设置3:
  • 设置4:本书把经典粤菜分为素菜类、畜肉类菜、禽蛋类、水产海鲜类。每种菜品均介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示等项目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和健康。
    • 附注提要
    本书把经典粤菜分为素菜类、畜肉类菜、禽蛋类、水产海鲜类。每种菜品均介绍了营养分析、原料准备、调料准备、做法演示等项目，以帮助读者掌握经典粤菜的烹调技术和健康知识，吃出品味和健康。
    目录
    暂无目录
    (0)|| (0)

    手机二维条形码

    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 TS972.182.65/1277 KT0819060 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    2 TS972.182.65/1277 KT0819059 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    3 TS972.182.65/1277 KT0819058 KT 保存本库 入藏 保存 0
    相关链接：