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出版社:"中国纺织出版社"
作者:"尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥"
家常菜一本就够
:尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
作者:
尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5180-5378-0
索书号:
TS972.127/9080\3
分类号:
TS972.127
页数:
181页
价格:
29.80
丛书:
百姓家常菜系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书按照原材料,具体包括猪牛羊、鸡鸭鹅、鱼虾蟹贝蔬菜进行分类,每一类又根据具体烹饪方法,分凉菜、小炒、蒸炖烧、汤煲、煎炸进行分类,详细阐述了近600道家常菜的做法,内容实用,图片精美。
详细信息
索书号
展开
精选百姓家常菜1688道
:尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
作者:
尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5064-5002-7
索书号:
TS972.12/9080\3
分类号:
TS972.12
页数:
240页
价格:
22.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
精选小炒300道、蒸煮烧198道、汤195道、水产菜192道、素菜198道、205道粥饭面点。
详细信息
索书号
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家常菜其实很简单
:尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
作者:
尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2015
ISBN:
978-7-5180-1506-1
索书号:
TS972.127/9080\2
分类号:
TS972.127
页数:
95页
价格:
19.80
丛书:
一本就够美食系列
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书旨在丰富您的日常餐桌,精选100道经典家常菜,包括蔬菜、畜肉、禽蛋、水产,应有尽有。
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文献类型
中文图书
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出版社
中国纺织出版社
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中国纺织出版社
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作者
尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
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尚锦文化, 刘志刚,杨跃祥
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出版年
2008
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2015
(
1
)
2019
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2008
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)
2015
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