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作者:"姚伟钧"
饮食生活
:姚伟钧
作者:
姚伟钧
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5492-6509-1
索书号:
TS971.2(2)/4228\2
分类号:
TS971.2(2)
页数:
143页
价格:
39.80
丛书:
长江文明之旅丛书
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累借次数:
本书内容包括:长江流域饮食文化概述、巴蜀饮食文化、荆楚饮食文化、湖湘饮食文化、吴头楚尾的赣皖饮食文化、吴越饮食文化、东西交融的上海饮食文化等。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海科学技术文献出版社
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作者
姚伟钧
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姚伟钧
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出版年
2019
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