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姚伟钧
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作者:"姚伟钧"
文献类型:
从文化资源到文化产业: 历史文化资源的保护与开发
:姚伟钧
作者:
姚伟钧
出版社:
华中师范大学出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5622-5383-9
索书号:
G122/4228
分类号:
G122
页数:
279页
价格:
52.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书在整合历史学、文化管理学等学科的基础上,对我国历史文化资源的保护与文化产业开发的理论、实务与战略进行了系统探讨。重点研究了我国历史文化资源的特征、性质、分类及其构成要素,文化资源与文化产业发展的关系,对历史文化资源的保护与开发问题展开多重深入地思考。
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索书号
展开
神秘的占梦: 梦文化散论
:姚伟钧
作者:
姚伟钧
出版社:
广西人民出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-219-01868-1
索书号:
B992.2/4228
分类号:
B992.2
页数:
197页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
神秘的占梦
:姚伟钧
作者:
姚伟钧
出版社:
广西人民出版社
出版时间:
2007
ISBN:
978-7-219-01868-2
索书号:
B992.2/4228/(2)
分类号:
B992.2
页数:
210页
价格:
25.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为上、中、下三篇,分别为占梦的溯源与鸟瞰、梦与中国传统文化散论和梦之解析片论。
详细信息
索书号
展开
长江流域的饮食文化
:姚伟钧
作者:
姚伟钧
出版社:
湖北教育出版社
出版时间:
2004
ISBN:
7-5351-3876-4
索书号:
TS971/4228\2
分类号:
TS971
页数:
470页
价格:
35.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:长江流域的地理环境与饮食文化、长江流域的主食、长江流域的肉食、长江流域的蔬菜瓜果业、大江之源的饮食风尚、云南饮食文化、巴蜀饮食文化等。
详细信息
索书号
展开
神秘的占梦
:姚伟钧
作者:
姚伟钧
出版社:
广西人民出版社
出版时间:
1991
ISBN:
7-219-01868-1
索书号:
B992.2/4228
分类号:
B992.2
页数:
243页
价格:
24.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
荆楚饮食文化史
:姚伟钧
作者:
姚伟钧
出版社:
湖北科学技术出版社
出版时间:
2021
ISBN:
978-7-5706-1310-6
索书号:
TS971.202.63/4228
分类号:
TS971.202.63
页数:
573页
价格:
190.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:荆楚的地理环境与饮食文化、先秦时期楚地的主食、先秦时期楚地的副食、先秦时期楚地的烹饪技艺与宴席、秦汉魏晋南北朝时期荆楚饮食文化、隋唐宋元时期荆楚饮食文化、明清时期荆楚地区的饮食文化、民国时期武汉的饮食文化、荆楚区域饮食文化、荆楚地区的饮食器具、荆楚饮食类非物质文化遗产等十四章。
详细信息
索书号
展开
饮食生活
:姚伟钧
作者:
姚伟钧
出版社:
上海科学技术文献出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5492-6509-1
索书号:
TS971.2(2)/4228\2
分类号:
TS971.2(2)
页数:
143页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书内容包括:长江流域饮食文化概述、巴蜀饮食文化、荆楚饮食文化、湖湘饮食文化、吴头楚尾的赣皖饮食文化、吴越饮食文化、东西交融的上海饮食文化等。
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索书号
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文献类型
中文图书
(
7
)
出版社
广西人民出版社
(
3
)
上海科学技术文献出版社
(
1
)
华中师范大学出版社
(
1
)
湖北教育出版社
(
1
)
湖北科学技术出版社
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广西人民出版社
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上海科学技术文献出版社
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华中师范大学出版社
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湖北教育出版社
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湖北科学技术出版社
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作者
姚伟钧
(
7
)
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姚伟钧
(
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)
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出版年
2004
(
2
)
1991
(
1
)
2007
(
1
)
2012
(
1
)
2019
(
1
)
2021
(
1
)
只显示前10条......
2004
(
2
)
1991
(
1
)
2007
(
1
)
2012
(
1
)
2019
(
1
)
2021
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姚伟钧
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