返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
北京联合出版公司
共有
2
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：
作者:"圆太极"
出版年:"2019"
文献类型:
最后的御厨: 厨道风云
:圆太极
作者：
圆太极
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5596-2812-1
索书号：
I247.57/6044.14\3
分类号：
I247.57
页数：
296页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是一个以厨艺为载体的清末商战故事，被逐出紫禁城的末代御厨许知味，辗转来到风云际会的上海滩，凭借自己对美食的感悟，逐渐创立了上海本帮菜。
详细信息
索书号
展开
最后的御厨: 风味传奇
:圆太极
作者：
圆太极
出版社：
北京联合出版公司
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-5596-2980-7
索书号：
I247.57/6044.14\2
分类号：
I247.57
页数：
296页
价格：
48.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述了：刚在上海滩立稳脚跟的许知味，不料迎来餐食业的大洗牌，前有餐食公会的压迫，后有范五宝几次三番的搅局，许知味该如何一一化解。内忧外患的清末王朝，中法争端渐起，山雨欲来风满楼，时局动荡的上海滩早已暗流涌动。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
2
)
出版社
北京联合出版公司
(
2
)
只显示前10条......
北京联合出版公司
(
2
)
查看更多信息......
作者
圆太极
(
2
)
只显示前10条......
圆太极
(
2
)
查看更多信息......
出版年
2019
(
2
)
只显示前10条......
2019
(
2
)
查看更多信息......
北京联合出版公司
共有
2
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
1
/
1
每页显示：
10
记录
跳转：