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最后的御厨: 厨道风云/圆太极

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  • 设置4:本书是一个以厨艺为载体的清末商战故事,被逐出紫禁城的末代御厨许知味,辗转来到风云际会的上海滩,凭借自己对美食的感悟,逐渐创立了上海本帮菜。
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    本书是一个以厨艺为载体的清末商战故事,被逐出紫禁城的末代御厨许知味,辗转来到风云际会的上海滩,凭借自己对美食的感悟,逐渐创立了上海本帮菜。
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    馆藏信息
    序号 索书号 码号定位 订户 馆藏地点 馆藏状态 借出日期 还回日期 流通类型 卷册说明 登录号
    1 I247.57/6044.14\3 KT0979930 KT 外借书库 入藏 借阅 0
    2 I247.57/6044.14\3 KT0979929 KT 外借书库 借出 20230712 20240328 借阅 0
    3 I247.57/6044.14\3 KT0979928 KT 外借书库 入藏 借阅 0