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作者:"中国烹饪协会美食营养专业委员会"
出版年:"2006"
家常豆蛋奶1000样
:中国烹饪协会美食营养专业委员会
作者:
中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版社:
北京出版社
出版时间:
2006
ISBN:
7-200-06277-4
索书号:
TS972.123/0024
分类号:
TS972.123
页数:
12,257页
价格:
19.80
丛书:
10元家常菜1000样
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为豆、蛋、奶三大类,分别介绍了各种豆蛋奶的营养、精美热菜、拿手凉菜、美味粥羹、异国风情等家常菜的食材、调料与做法。
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中文图书
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出版社
北京出版社
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作者
中国烹饪协会美食营养专业委员会
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出版年
2006
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