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作者:"《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组"
文献类型:
舌尖上的中国. 1: 传世美味炮制完全攻略
:《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组
作者:
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组
出版社:
光明日报出版社
出版时间:
2012
ISBN:
978-7-5112-2675-4
索书号:
TS972.182/2092/1
分类号:
TS972.182
页数:
189页
价格:
29.80
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书缘起纪录片《舌尖上的中国》,以大量微距镜头拍摄食物,充分展现了食物本身的质感,让您用手就能触到食物呼之欲出的美色美味。本书分为5章,将我们关于山珍海味、花样主食、豆奶制品、腌货腊味和五味调和的美好
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舌尖上的中国. 5: 传世美味炮制完全攻略
:《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组
作者:
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组
出版社:
光明日报出版社
出版时间:
2013
ISBN:
978-7-5112-3733-0
索书号:
TS972.182/2092/5
分类号:
TS972.182
页数:
189页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书沿袭《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》系列菜谱的章节设置思路,从小处着眼,突出乡愁、怀旧和中国人的原始智慧,分为水土的孕育、时令的节拍、食物的美寓、街边的诱惑和味蕾的旧忆五章。
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文献类型
中文图书
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出版社
光明日报出版社
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光明日报出版社
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作者
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》组
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出版年
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