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作者:"(日)吉田菊次郎,(日)中西昭生, 王婷婷"
文献类型:
甜品
:(日)吉田菊次郎,(日)中西昭生, 王婷婷
作者:
(日)吉田菊次郎,(日)中西昭生, 王婷婷
出版社:
煤炭工业出版社
出版时间:
2018
ISBN:
978-7-5020-6138-8
索书号:
TS972.134/4064
分类号:
TS972.134
页数:
185页
价格:
98.00
复本数:
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累借次数:
本书分水果、蔬菜、鱼贝、谷物、食材、饮料、构思七章。内容包括:怀石风蒙布朗栗子、白桃鲜奶汤、秋季热水果奶汁烤菜、水果方饺派、有机胡萝卜蛋糕、圆白菜泡芙、脆生莲藕冻、冰菜柠奶盏、海胆巴菲冰淇淋等。
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文献类型
中文图书
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出版社
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作者
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出版年
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