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出版社:"华中科技大学出版社"
出版年:"2021"
你今天吃了几种颜色: 五色蔬果的营养密码
:(日)株式会社无限知识, 方宓
作者：
(日)株式会社无限知识, 方宓
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-7013-3
索书号：
R151.3/4548
分类号：
R151.3
页数：
223页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
最近总觉得很累，身体不舒服--那么，实际上是不是因为没有适当地吃蔬果呢？您知道吗，蔬果的颜色，在营养方面也起着重要的作用。牛莠可以预防糖尿病，西蓝花可以预防癌症，树莓的香味对减肥有效果，绿色生菜中的β-胡萝卜素是普通生菜的10倍左右……学关会新鲜蔬果的选择方法，马上就能掌握蔬果的最佳吃法。本书按照直观易懂的“颜色”，一举公开蔬果的营养和最佳吃法，为您介绍202种健康的蔬果选择方法。由日本女子营养大学的名誉教授吉田企世子，为您传授蔬果颜色的力量。吃对蔬果，让身体变得更健康!
详细信息
索书号
展开
任正非讲给华为人的100个故事: 没有退路就是胜利之路
:余胜海
作者：
余胜海
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-7009-6
索书号：
K825.38/2211.15
分类号：
K825.38
页数：
353页
价格：
55.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收集整理了任正非给华为人讲的100个经典故事，浓缩了任正非的商业思想、管理哲学和人生智慧的精华，呈现了华为30多年跌宕起伏的发展史。作者对故事进行了解读和点评，讲述了故事背后的故事以及鲜为人知的细节。
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索书号
展开
你在心里,从未离去: 一名宠物殡葬师眼中的爱与告别
:王馨欣
作者：
王馨欣
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-7468-1
索书号：
I247.57/1047.14
分类号：
I247.57
页数：
210页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
委拉斯贵支: 凝练世间繁华背后的真实
:(法)伊夫·博蒂诺(Yves Bottineau), 黄磊
作者：
(法)伊夫·博蒂诺(Yves Bottineau), 黄磊
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-7077-5
索书号：
K835.515.72/4343
分类号：
K835.515.72
页数：
391页
价格：
398.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书通过对存世的委拉斯贵支绘画作品的图像、鉴藏与断代研究解开作品背后的来源，重新勾勒出委拉斯贵支长期被人忽略或鲜为人知的艺术人生。
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索书号
展开
夏加尔：守望乡愁与爱的色彩诗人
:(法)伊扎克·戈德伯格(Itzhak Goldberg), 朱洁
作者：
(法)伊扎克·戈德伯格(Itzhak Goldberg), 朱洁
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-6718-8
索书号：
J205.565/5322/8
分类号：
J205.565
页数：
382页
价格：
398.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书不是一本夏加尔传记，而是按照时间顺序，展现了夏加尔艺术生涯中的六个重要阶段以及个人风格的演变历程，汇集了夏加尔的近450余幅作品，包括油画、插画、彩色玻璃画、布景、陶瓷等。
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索书号
展开
烹饪的起源
:(西)斗牛犬基金会，(西)普里瓦达基金会, 王晨
作者：
(西)斗牛犬基金会，(西)普里瓦达基金会, 王晨
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-7429-2
索书号：
TS972.1-091/3424
分类号：
TS972.1-091
页数：
591页
价格：
498.00
复本数：
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累借次数：
本书探讨了烹饪的起源，即旧石器时代和新石器时代的烹饪。从追踪食物的每一种元素，到与食物有关的工具和技能准备，以提问方式引领每个章节。例如：选择食用生的食物是一种烹饪的行为还是受当时成产条件的限制？什么时候人们开始食用熟的食物？本文用充满趣味的文字和图片阐明烹饪的起源，是每个厨师的必备书籍。
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索书号
展开
高原景观: 西部自然与人物题材绘画实践研究
:王圆明
作者：
王圆明
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-6868-0
索书号：
J213.04/1066/16
分类号：
J213.04
页数：
131页
价格：
88.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容以云贵高原、内蒙古高原等中国西部高原上的人和物为对象进行创作汇集和实践研究。著作包括油画创作和研究，预计30至40幅西部景观和人物题材主题创作和研究探讨；纸本绘画60至70幅包括人物、风景等，体裁包括素描、水彩等。
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索书号
展开
世界服饰史图典: 古代到19世纪的时尚
:(英)梅利莎·利文顿, 宋炀
作者：
(英)梅利莎·利文顿, 宋炀
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-7428-5
索书号：
TS941-091/2205
分类号：
TS941-091
页数：
352页
价格：
228.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为着装规范及服饰元素两部分，从古代世界、罗马帝国、中世纪的欧洲、欧洲文艺复兴等部分，介绍了服装的历史。
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索书号
展开
第一位走向断头台的女王: 玛丽·斯图亚特传
:(奥)斯蒂芬·茨威格, 侯焕闳
作者：
(奥)斯蒂芬·茨威格, 侯焕闳
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-7240-3
索书号：
K835.617=4/4261
分类号：
K835.617=4
页数：
315页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
烈酒的七宗“醉”: 认识350款世界级精酿烈酒
:(英)多米尼克·罗斯克洛(Dominic Roskrow), 何祺桢
作者：
(英)多米尼克·罗斯克洛(Dominic Roskrow), 何祺桢
出版社：
华中科技大学出版社
出版时间：
2021
ISBN：
978-7-5680-6661-7
索书号：
TS262/6044
分类号：
TS262
页数：
223页
价格：
69.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以短小精悍的浓缩篇幅，为读者盘点了350款风靡欧美、独领风骚的精酿烈酒精品，并介绍了众多小型独立手工蒸馏厂、烈酒零售商、时尚酒吧以及餐厅。作者多米尼克·罗斯克洛以专家视角为你带来这本口袋中的精酿烈酒引荐--350款烈酒，总有一款能够让你感到振奋!
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中文图书
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华中科技大学出版社
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华中科技大学出版社
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作者
(西)苏塞塔出版股份有限公司, 杨子莹
(
2
)
翟晓斐
(
2
)
(丹)勒内·雷哲皮(Rene Redzepi), 周再冉
(
1
)
(奥)克里斯·布兰兹塔特(Christian Brandsttter)，(奥)达尼埃拉·格雷戈里(Daniela Gregori)，(德)雷内·梅斯热(Rainer Metzger), 张璞
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)
(奥)斯蒂芬·茨威格, 侯焕闳
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1
)
(德)埃米尔·路德维希, 达茜
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1
)
(意)玛丽亚·特雷沙·瓜伊托利(Maria Teresa Guaitoli)，(意)西莫内·兰巴尔迪(Simone Rambaldi), 赵煦
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(意)玛利亚·乔瓦娜·比安奇(Maria Giovanna Bianchi), (意)西尔维娅·钱恰(Silvia Ciancia), (意)尼科洛·帕里(Niccolo Parri), 王烈
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1
)
(意)肯特·R. 威克斯(Kent R. Weeks), 杜世茹
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1
)
(新加坡)何乃强
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1
)
(日)EI出版社辑部, 孟璠
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1
)
(日)中岛心, (日)米仓明男字体, 贺晴
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1
)
(日)堤信子, 徐蓉
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1
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(日)新居典子, 崔倩倩
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1
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(日)晋游舍, 陆晨悦
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1
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(日)村田吉弘, 冯元
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1
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(日)松下惠子, 郑寅珑
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)
(日)松冈伸治, 徐蓉
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1
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(日)松冈伸治, 黄弋粟
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(日)株式会社无限知识, 方宓
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(日)藤井英俊, 齐宇轩
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1
)
(日)诚文堂新光社辑部，小田幸子, (日) 空间办公室绘, 王妍，陈建
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1
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(日)高桥英一, 麻春禄
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1
)
(法)亚瑟·勒凯斯纳(Arthur Le Caisne), (法)扬尼·瓦鲁思科(Yannis Varoutsikos)绘, 孙静
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1
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(法)伊丽莎白·皮埃尔(Elisabeth Pierre), 叶慧淘
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1
)
(法)伊夫·博蒂诺(Yves Bottineau), 黄磊
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1
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(法)伊扎克·戈德伯格(Itzhak Goldberg), 朱洁
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1
)
(法)扬·布里斯(Yann Brys), (法)洛朗·鲁弗雷(Laurent Rouvrais)，叶慧淘
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1
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(法)格拉德·迪尼佐(Gerard Denizeau), 徐敬周
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)
(法)西里尔·利尼亚克(Cyril Lignac), 李玥頔
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(法)贝尔纳·韦尔贝尔(Bernard Werber), 钟欣奕
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1
)
(法)阿歇特(Hachette Pratique), 王文佳
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1
)
(美)加里L.温克(Gary L. Wenk), 雷霆，胡峰
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1
)
(芬)奥利·拉格斯佩兹(Olli Lagerspetz), 沈敏一
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1
)
(英)DK出版社, 丁妍妍
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1
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(英)DK出版社, 张凡
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1
)
(英)DK出版社, 覃清方，陈奕铿
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1
)
(英)多米尼克·罗斯克洛(Dominic Roskrow), 何祺桢
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1
)
(英)大卫·戈德布拉特(David Goldblatt), 项歆妮
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1
)
(英)戴夫·布鲁姆(Dave Broom), 杨凯文
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1
)
(英)格雷戈里·欧文(Gregory Irvine), 张晓美
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1
)
(英)梅利莎·利文顿, 宋炀
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1
)
(英)理查德·斯内普斯(Richard Snapes), (英)格雷特·哈林顿(Grant Harrington), (英)伊夫·海明威(Eve Hemingway), 朱晓朗
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1
)
(英)约翰·加斯金(John Gaskin), 翁海贞
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1
)
(英)菲利普·马迪塞克(Philip Matyszak), 周幸昌
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)
(荷)斯特凡·范德斯蒂格谢尔, 王绍祥，林臻
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(西)斗牛犬基金会，(西)普里瓦达基金会, 王晨
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Sary
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circle(原名杨莹）
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令知益
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余胜海
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刘俊生
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刘屹松
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刘文治，卢蓓，刘贵华
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包利民
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卢俊豪
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古武南
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叶毓洲
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吴梦莱
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周滨
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周重林，张宇
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夏墨
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夏夏
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孙晟
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宇信潇
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宋立杰
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山峰
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张晓芸
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张晚诚
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徐亦行，王佳飞
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徐日辉
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徐浩然
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战战
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有书至美
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朱成玉
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李晓明，莫晸
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李汉荣
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杨建邺
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杨益
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林钧一
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沈珂
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燕山刀客
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王博,梁锡江
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王圆明
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王群，崔文君
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王迎新
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王馨欣
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罗龙新
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老舍
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肖复兴
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苏敏口述, 卓夕琳
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苏晋
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萧萧
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蓝波
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袁正洪
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辛艳
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郑杰
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闻骏
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陈凯先
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陈晓华，张群
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(西)苏塞塔出版股份有限公司, 杨子莹
(
2
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翟晓斐
(
2
)
(丹)勒内·雷哲皮(Rene Redzepi), 周再冉
(
1
)
(奥)克里斯·布兰兹塔特(Christian Brandsttter)，(奥)达尼埃拉·格雷戈里(Daniela Gregori)，(德)雷内·梅斯热(Rainer Metzger), 张璞
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1
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(奥)斯蒂芬·茨威格, 侯焕闳
(
1
)
(德)埃米尔·路德维希, 达茜
(
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(意)玛丽亚·特雷沙·瓜伊托利(Maria Teresa Guaitoli)，(意)西莫内·兰巴尔迪(Simone Rambaldi), 赵煦
(
1
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(意)玛利亚·乔瓦娜·比安奇(Maria Giovanna Bianchi), (意)西尔维娅·钱恰(Silvia Ciancia), (意)尼科洛·帕里(Niccolo Parri), 王烈
(
1
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(意)肯特·R. 威克斯(Kent R. Weeks), 杜世茹
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1
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(新加坡)何乃强
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2021
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2021
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