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  购买普洱茶防忽悠手册:周云川

  作者：周云川 出版社：云南科技出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5587-1919-6
  索书号：TS272.5/7712 分类号：TS272.5 页数：180页 价格：36.80
  

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  本书使用风趣、幽默、简单明了的文字编排, 以原创幽默插画为看点, 从普洱茶行业现状入手, 透过行业现象分析本质, 是一本让普洱茶消费者、爱好者快速了解云南普洱茶基础知识以及市场现象的消费指南性工具书。本书拟分为基础篇、观念篇、工艺篇、冲泡篇、品饮篇、功效篇、存茶篇、话术篇、审评篇等篇章, 全面介绍普洱茶的茶树种植维护、生产工艺、仓储醇化及风格特点、审评方法及结果分析。

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  茶道与日本文化的渊源与发展:易洪艳

  作者：易洪艳 出版社：中国纺织出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5180-4692-8
  索书号：TS971.21(313)/6035 分类号：TS971.21(313) 页数：218页 价格：63.00
  

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  本书主要对茶道与日本文化的渊源和发展进行研究，首先，阐述了茶道和茶文化的相关知识，如茶道用具、茶道礼仪、茶道美学、茶道艺术以及茶文化的历史溯源和功能等；其次，本书对中国茶道和日本茶道进行了详细的介绍，对中国茶道的历史、发展、文化、精神和日本茶道的内涵、精神、传承进行详细的阐释；最后，研究了日本文化和茶道与日本文化的关系，细致地描述了日本文化的渊源、发展和特征，此外，还对茶道与日本文化的包容性、茶道与日本文化的精致性、茶道与日本建筑文化、茶道与日本“和”文化等内容进行深入的分析。

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  中国茶产业发展研究报告. 2018:杨江帆,李闽榕

  作者：杨江帆,李闽榕 出版社：社会科学文献出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5201-4428-5
  索书号：F326.12/4734/2018 分类号：F326.12 页数：343页 价格：118.00
  

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  本书以学术的视野，全面梳理了2017～2018中国茶产业发展状况，对中国茶产业整体发展和产业理论进行了宏观思考，对各茶叶主产区发展状况和典型案例进行了实证分析，同时对2017～2018年期间中国茶产业发展的一些热点问题进行了深入探讨，提出了研究团队的独特见解与前沿观点。

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  零基础茶艺入门:朱海燕，肖蕾

  作者：朱海燕，肖蕾 出版社：黑龙江科学技术出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5388-9882-8
  索书号：TS971.21/2534 分类号：TS971.21 页数：184页 价格：39.80
  

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  本书主要介绍了茶的基础知识、泡茶器具、泡茶手法、泡茶要领等，详细介绍应该怎样识茶、泡茶，涵盖了中国茶的七大门类——绿茶、乌龙茶、黑茶及红茶、黄茶、白茶、花茶。零基础学茶艺，从爱茶到懂茶，只是一本书的距离。

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  茶源地理: 安化:吴垠

  作者：吴垠 出版社：世界图书出版广东有限公司 出版时间：2019 ISBN：978-7-5192-4515-3
  索书号：TS971.21/6047\3 分类号：TS971.21 页数：181页 价格：68.00
  

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  《茶源地理》共5册，包括安化、安溪、福鼎、临沧、贡茶。本册安化卷，主要从普通读者的角度，立体地去展示并记录安化作为黑茶产区的人文魅力，包括茶源、茶器、茶识、茶志、茶话、观察、茶席等内容。

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  世界茶文化大全. 上:周国富

  作者：周国富 出版社：中国农业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-109-24630-0
  索书号：TS971.21/7763/1 分类号：TS971.21 页数：11,502页 价格：144.00288.00
  

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  本书从中国茶和茶文化走向世界的方式与途径、世界茶文化的概况、世界饮茶风情与特色、现存世界茶文化遗迹、世界茶器具大观、世界茶文化与艺术、茶文化与政治法律、世界茶叶贸易和消费、茶叶标准与质量、茶与身心健康、茶文化与世界和谐等方面，语言生动、图文并茂，对世界茶文化的沿革和发展进行了系统诠释，这既是一部专题研究之作，也是一本实用工具之书。

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  世界茶文化大全. 下:周国富

  作者：周国富 出版社：中国农业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-109-24630-0
  索书号：TS971.21/7763/2 分类号：TS971.21 页数：504-904页 价格：144.00288.00
  

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  本书从中国茶和茶文化走向世界的方式与途径、世界茶文化的概况、世界饮茶风情与特色、现存世界茶文化遗迹、世界茶器具大观、世界茶文化与艺术、茶文化与政治法律、世界茶叶贸易和消费、茶叶标准与质量、茶与身心健康、茶文化与世界和谐等方面，语言生动、图文并茂，对世界茶文化的沿革和发展进行了系统诠释，这既是一部专题研究之作，也是一本实用工具之书。

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  茶之书:(日)冈仓天心, 吕林芝

  作者：(日)冈仓天心, 吕林芝 出版社：四川文艺出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5411-4652-7
  索书号：TS971.21/7781 分类号：TS971.21 页数：129页 价格：32.00
  

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  本书通过茶道的产生、流传、仪式及其背后的哲学思想，呈现出了日本乃至东方的生活艺术状态和审美观。

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  初见白茶:张郑库，雷顺号，张婷婷

  作者：张郑库，雷顺号，张婷婷 出版社：旅游教育出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5637-3965-3
  索书号：TS272.5/1280 分类号：TS272.5 页数：13,180页 价格：55.00
  

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  本书分为四章，以文学性笔法讲述福鼎白茶知识与文化。作者注重故事性与知识性的深度融合，通过实地考察、访谈调研、文献资料整理等多种方式，挖掘出大量与福鼎白茶相关的民间故事、茶俗茶礼、专家学者思考及企业发展等有价值的内容，以故事为主线穿插福鼎白茶的知识点，揭秘福鼎白茶的独特价值，寻找福鼎白茶产业发展的原生动力，呈现福鼎白茶的人文内涵，展示福鼎白茶的美学世界。

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  龙井问茶: 浙江杭州西湖龙井文化系统:季中扬，师慧

  作者：季中扬，师慧 出版社：北京出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-200-15130-5
  索书号：TS971.21/2055 分类号：TS971.21 页数：241页 价格：88.00
  

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  本书是一本讲述西湖龙井前生今世的学术著作，同时也是一本田野手记。因为作者将他对西湖龙井茶的研究巧妙的融进了调查之中，读者可以跟随作者调研的视角逐步渐进。

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