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出版社:"吉林科学技术出版社" 文献类型:
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    新派美食: 面食面点变化吃:车强

    作者:车强 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5384-2673-6
    索书号:TS972.116/4016 分类号:TS972.116 页数:100页 价格:16.80
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    都市家庭菜: 50道美味健康菜:柳秀乖

    作者:柳秀乖 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2003 ISBN:7-5384-2034-7
    索书号:TS972.161/4722 分类号:TS972.161 页数:111页 价格:16.80
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    活用酱料美味菜单:台湾生活品味文化公司

    作者:台湾生活品味文化公司 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5384-3092-X
    索书号:TS972.112/2332\2 分类号:TS972.112 页数:63页 价格:18.00
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    365清真美味: 民族菜谱普及版:张奔腾

    作者:张奔腾 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5384-3305-8
    索书号:TS972.17/1247 分类号:TS972.17 页数:142页 价格:16.80
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    本书汇集了365款清真美味佳肴,分“凉菜”、“热菜”、“炖菜”、“主食”四大类,既有清真传统名菜,又有近二十年创新的清真旺菜,风格独特。
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    美味素菜: 百吃不厌1000样:夏金龙

    作者:夏金龙 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5384-3436-1
    索书号:TS972.123/1084\2 分类号:TS972.123 页数:270页 价格:15.00
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    本书包括菜叶类、瓜果类、根茎类、花子类、菌菇类、豆腐等七大类若干小类共计一千余个素菜菜谱,每个菜谱都包括用料、制法、特效等三个方面的内容。
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    小美育儿300问:阿姨大学, 阿姨大学

    作者:阿姨大学, 阿姨大学 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5578-7701-9
    索书号:TS976.31/4072 分类号:TS976.31 页数:16,168页 价格:36.90
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    本书中共300个问答,分4个篇章:喂养篇、健康篇、早教篇和日常护理篇。书中关注宝宝的身体发育、智力发育和心理发育,以大量的实践经验和专业知识为基础,提供300多个育儿知识,科学、系统地对育儿过程中常遇到的难题给出专业、详细的解答办法和指导意见。
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    家常菜教科书:美食教科书团队

    作者:美食教科书团队 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2021 ISBN:978-7-5578-7769-9
    索书号:TS972.127/8084 分类号:TS972.127 页数:239页 价格:39.90
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    本书不仅菜品繁多,耗时长短也不相同。有两三分钟就能搞定的简易菜,也有时间和美味成正比的超级宴客菜,让你在不同的场合和时间段有最多的选择。同时作者对每一款美食都进行了详尽的讲解,并附以清晰的实物步骤图,只要跟着步骤做下来,即使你是烹饪新手也能为自己和亲友做出美味的家常菜。
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    美味熏卤酱 浓鲜腌拌泡:张明亮,孙铁军

    作者:张明亮,孙铁军 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5384-5668-4
    索书号:TS972.127/1260\8 分类号:TS972.127 页数:191页 价格:19.90
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    吃不腻的家常美味:张奔腾

    作者:张奔腾 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5384-6362-0
    索书号:TS972.182/1247\9 分类号:TS972.182 页数:319页 价格:29.90
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    本书按照不同食材将书中内容分为八个部分,在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程以多幅彩图加以步步详解,可以使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常菜美食。
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    一碗好面:(韩)尹美英, 金成林

    作者:(韩)尹美英, 金成林 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5384-6394-1
    索书号:TS972.132/1784 分类号:TS972.132 页数:199页 价格:29.90
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    本书介绍了尽量不使用化学调味料,而是以盐、白糖、酱油、大酱等天然调味料代替提味的菜谱。介绍了中国、意大利、日本等世界各国的面料理,从简单的拌面、明太鱼子意大利面到需要时间和真诚的人参黄豆面、泡菜拌面、米粉等繁简各异的面食。
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