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美味素菜: 百吃不厌1000样
/夏金龙
作者
夏金龙
价格
CNY15.00
出版者
吉林科学技术出版社
索书号
TS972.123/1084\2
ISBN
978-7-5384-3436-1
分类号
TS972.123
页数
270页
出版日期
20070101
出版地
长春
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:本书包括菜叶类、瓜果类、根茎类、花子类、菌菇类、豆腐等七大类若干小类共计一千余个素菜菜谱,每个菜谱都包括用料、制法、特效等三个方面的内容。
附注提要
本书包括菜叶类、瓜果类、根茎类、花子类、菌菇类、豆腐等七大类若干小类共计一千余个素菜菜谱,每个菜谱都包括用料、制法、特效等三个方面的内容。
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