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  乌龙茶鉴赏与冲泡:于潇，赵宁

  作者：于潇，赵宁 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-5019-7278-4
  索书号：TS971/1034 分类号：TS971 页数：122页 价格：26.00
  

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  本书以图文并茂的形式介绍了乌龙茶的冲泡过程，品玩乌龙茶的器具，分析乌龙茶的成分，了解乌龙茶的功效，品尝乌龙茶的异样芬香。

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  茶叶深加工技术:夏涛, 方世辉, 陆宁

  作者：夏涛, 方世辉, 陆宁 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-5019-7953-0
  索书号：TS272.4/1035 分类号：TS272.4 页数：172页 价格：12.00
  

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  本书主要介绍茶叶功能性成分，速溶茶加工技术，袋泡茶加工技术，茶粉加工技术，液态茶饮料加工技术，茶食品加工技术，茶酒加工技术。

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  大众药茶700例:王慕同, 张燕立, 王瑞丽,苗根

  作者：王慕同, 张燕立, 王瑞丽,苗根 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5019-2925-4
  索书号：R247.1/1047.2 分类号：R247.1 页数：257页 价格：10.0040.00
  

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  茶饮料生产技术:方元超，赵晋府

  作者：方元超，赵晋府 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5019-3248-4
  索书号：TS275.2/0014 分类号：TS275.2 页数：364页 价格：25.00
  

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  清心泡壶中国茶:周君怡, (美)Chery Sheridan

  作者：周君怡, (美)Chery Sheridan 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2002 ISBN：7-5019-3641-2
  索书号：TS971/7719 分类号：TS971 页数：161页 价格：24.00
  

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  保健茶制作技术:许慕农, 张江

  作者：许慕农, 张江 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2003 ISBN：7-5019-3798-2
  索书号：TS272.5/3844 分类号：TS272.5 页数：321页 价格：25.00
  

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  本书首先阐述了保健茶的定义、作用和类别，接着阐述中国保健茶的性质、生产和销售现状及展望；最后附有中国保健茶实例简介等。

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  中国老茶具图鉴:郭丹英，王建荣撰文

  作者：郭丹英，王建荣撰文 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5019-5458-5
  索书号：K875.22/0774 分类号：K875.22 页数：182页 价格：48.00
  

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  本书汇集400余幅中国历代老茶具图片，包括兼而用之的早期茶具、煮饮时代的唐代茶具、点茶时代的宋代茶具、过渡时期的元代茶具和散茶瀹泡与明清茶具等。

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  轻松泡茶成高手:李洪, 王缉东

  作者：李洪, 王缉东 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5019-5185-3
  索书号：TS971/4034.2 分类号：TS971 页数：160页 价格：28.00
  

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  本书包括高手的细节品位、轻松泡茶、饮茶溯源等内容，介绍了泡茶的步骤、技巧、以及各种茶叶知识。

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  中国家庭茶艺百科:, 华文图景企划

  作者：, 华文图景企划 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2007 ISBN：978-7-5019-5751-4
  索书号：TS971/2406 分类号：TS971 页数：243页 价格：60.00
  

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  本书从茶的历史起源介绍起，详细列举了七大茶类的品种、产地以及制作工艺、茶具的搭配与鉴赏等内容。

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  中国茶百问百答:读图时代

  作者：读图时代 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5019-5474-7
  索书号：TS971-44/3466 分类号：TS971-44 页数：144页 价格：28.00
  

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  本书的主要内容包括: 茶史知识篇、茶类知识篇、茶叶知识篇、茶艺知识篇、茶具知识篇、茶科学知识篇、茶文化知识篇七章。

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