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出版年:"2005" 文献类型:
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    窈窕美人瘦身餐:张淳淳

    作者:张淳淳 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5341-2624-X
    索书号:R151.1/1233 分类号:R151.1 页数:139页 价格:22.00
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    台湾美体塑身专家张淳淳根据多年的美体塑身教学经验,针对读者所需的不同问题部位塑身要求,设计出局部瘦身健体及养生方法,使读者能对症下药,采取最适合自己的健身操,彻底改善局部肥胖的困扰,展现完美的线条和自信的风采。
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    套菜制作:钱立春

    作者:钱立春 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5341-2326-7
    索书号:TS972.182/8305 分类号:TS972.182 页数:302页 价格:18.00
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    时令菜制作:徐海军

    作者:徐海军 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5341-2327-5
    索书号:TS972.182/2833 分类号:TS972.182 页数:179页 价格:12.00
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    风味菜制作入门:周洪星

    作者:周洪星 出版社:浙江科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5341-2411-5
    索书号:TS972.182.55/7736 分类号:TS972.182.55 页数:126页 价格:11.00
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    本书是根据中小餐馆和家常烹调对特色、风味的要求,收集了杭州、宁波、温州、绍兴等地方特色风味菜肴100多款。每一个菜都从特色、制法、原料、制作窍门等方面详细论述。
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    孕产妇营养菜谱:李荔馨

    作者:李荔馨 出版社:上海科学普及出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5427-2708-7
    索书号:TS972.164/4044.2 分类号:TS972.164 页数:152页 价格:9.00
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    赏鉴名优茶:程启坤

    作者:程启坤 出版社:广西科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-80666-520-X
    索书号:TS971/2634 分类号:TS971 页数:135页 价格:28.00
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    素菜1000样:夏金龙

    作者:夏金龙 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5384-3064-4
    索书号:TS972.123/1084 分类号:TS972.123 页数:270页 价格:19.80
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    特色牛羊肉肴:李彦位

    作者:李彦位 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5364-5413-9
    索书号:TS972.125/4002 分类号:TS972.125 页数:99页 价格:25.00
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    本书主要介绍适用于中小餐馆制作的特色牛羊肉菜肴58道。
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    特色鱼肴:李彦位

    作者:李彦位 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5364-5412-0
    索书号:TS972.126/4002 分类号:TS972.126 页数:99页 价格:25.00
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    本书介绍适合于中小餐馆推出的特色鱼肴50道的制作。
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    特色鸡肴:李彦位

    作者:李彦位 出版社:四川科学技术出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5364-5414-7
    索书号:TS972.125/4002\2 分类号:TS972.125 页数:100页 价格:25.00
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    本书主要介绍适用于中小餐馆的特色鸡肴48道,每一道菜配一全彩图片。
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