返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
TS971
共有
607
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
50
/
61
每页显示：
10
记录
9
7
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
8
:
跳转：
茶经的人生智慧
:张绍民
作者：
张绍民
出版社：
贵州人民出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-221-09444-5
索书号：
TS971/1227
分类号：
TS971
页数：
10,245页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：形象价值连城、妙用有利元素、过程与关键、善用如水的力量、品味生活、读懂奥秘、生存空间、放下与舍得、一生的地图。
详细信息
索书号
展开
字解日本: 乡土料理
:(日)茂吕美耶
作者：
(日)茂吕美耶
出版社：
当代中国出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5154-1149-1
索书号：
TS971/4468\2
分类号：
TS971
页数：
237页
价格：
50.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以日本农林水产省选定的日本各县具有代表性的乡土料理为蓝本，并配上本地人气料理，为读者呈上色、香、味俱全的日式料理。乡土料理采用的是当地食材，顺应当地风土人情、历史文化，以当地独特调理方式做出，并在最适宜的季节或特殊节日上桌，具有浓郁的地方特色。除了介绍料理之外，书中还漫谈关于料理的妙文韵事、日本历史文化名人的饮食轶事和各地县民的性格特征。
详细信息
索书号
展开
舌尖上流动的城市味道
:李媛
作者：
李媛
出版社：
金城出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-80251-398-3
索书号：
TS971/4042
分类号：
TS971
页数：
244页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了北京、山东、西安、苏州等地的美食，内容包括：千年流传的北京；齐鲁大地的风采；“三秦大地”的美食；小桥流水中的食香；古徽州的韵味等。
详细信息
索书号
展开
经典祝酒辞
:罗烈文
作者：
罗烈文
出版社：
黑龙江科学技术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5388-6092-4
索书号：
TS971/6010
分类号：
TS971
页数：
10,324页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书集结了主流文化最盛行的祝酒辞令，从酒的起源到祝酒辞的兴起、发展、演变，到时下最为成熟的酒文化，对祝酒辞进行了全方位、立体化的讲解。
详细信息
索书号
展开
建水十八怪
:建水县人民政府
作者：
建水县人民政府
出版社：
云南美术出版社
出版时间：
2005
ISBN：
7-80695-270-5
索书号：
TS971/1518
分类号：
TS971
页数：
92页
价格：
25.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书是充满幽默诙谐和风趣情趣的漫画书，包括了“建水十八怪”、“建水十八歌”、“建水十八吃”、“建水十八故事”。
详细信息
索书号
展开
云茶大典: 大友茶业专辑
:廖义荣
作者：
廖义荣
出版社：
云南人民出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-222-08505-3
索书号：
TS971/0044.2\2
分类号：
TS971
页数：
505页
价格：
580.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为两大部分：第一部分云茶物典，收录了云南的茶资源、种植、生产、加工、品鉴及科技支持等内容；第二部分大友茶典，对大有茶叶博物馆进行了全方位介绍。
详细信息
索书号
展开
暴食江湖: 增补版
:焦桐
作者：
焦桐
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-108-05967-3
索书号：
TS971/2047\3
分类号：
TS971
页数：
236页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书收录了部分关于台湾饮食文化的文章，包括：论素食、论早餐、论便当、论螃蟹、论火锅、论猪脚、论牛肉、论牛肉面、论炒饭、论海南鸡饭、论吃饭、论吃面、论吃鱼、论红酒、论饮酒、论酒食、论樱桃等。
详细信息
索书号
展开
台湾味道: 增补版
:焦桐
作者：
焦桐
出版社：
生活·读书·新知三联书店
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-108-05971-0
索书号：
TS971/2047\4
分类号：
TS971
页数：
241页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了四十余道台湾本地菜的味道和特色，讲述了其背后的历史往事、多元文化、生活习惯，以及属于台湾人的独特情感体验。
详细信息
索书号
展开
欧陆传奇食材
:林裕森
作者：
林裕森
出版社：
中信出版集团股份有限公司
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5086-7656-2
索书号：
TS971/4434.2\2
分类号：
TS971
页数：
275页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将经典美味进行了一场文字的探寻，详述这些食材独特的历史渊源、自然条件、传统生产方法、分类与辨识、食用或烹调方法，带读者经历一次欧陆美食文明的发现之旅。
详细信息
索书号
展开
大嘴吃云南: 旅行中的滇味美食
:敢于胡乱
作者：
敢于胡乱
出版社：
云南美术出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5489-0015-3
索书号：
TS971/1814
分类号：
TS971
页数：
277页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括：菌花有缘、口水昆明、保卫鸡蛋、鱼我欲也、昆虫档案等。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
606
)
中文期刊
(
1
)
出版社
中国轻工业出版社
(
52
)
云南人民出版社
(
36
)
生活·读书·新知三联书店
(
20
)
广西师范大学出版社
(
18
)
云南科技出版社
(
17
)
云南美术出版社
(
17
)
上海文化出版社
(
10
)
云南大学出版社
(
10
)
百花文艺出版社
(
10
)
上海远东出版社
(
9
)
中国纺织出版社
(
9
)
云南民族出版社
(
9
)
化学工业出版社
(
9
)
吉林出版集团有限责任公司
(
9
)
农村读物出版社
(
8
)
山东画报出版社
(
8
)
中国人民大学出版社
(
7
)
中国友谊出版公司
(
7
)
中国旅游出版社
(
7
)
浙江大学出版社
(
7
)
电子工业出版社
(
7
)
三联书店
(
6
)
上海科学技术出版社
(
6
)
东方出版社
(
6
)
中华书局
(
6
)
中国农业出版社
(
6
)
云南教育出版社
(
6
)
河北教育出版社
(
6
)
中国市场出版社
(
5
)
岳麓书社
(
5
)
成都时代出版社
(
5
)
黑龙江科学技术出版社
(
5
)
上海中医药大学出版社
(
4
)
上海人民出版社
(
4
)
上海古籍出版社
(
4
)
人民军医出版社
(
4
)
北京出版社
(
4
)
吉林科学技术出版社
(
4
)
四川科学技术出版社
(
4
)
地震出版社
(
4
)
旅游教育出版社
(
4
)
时事出版社
(
4
)
社会科学文献出版社
(
4
)
科学出版社
(
4
)
上海文艺出版社
(
3
)
世界图书出版西安有限公司
(
3
)
世界知识出版社
(
3
)
中国林业出版社
(
3
)
中国物资出版社
(
3
)
中国画报出版社
(
3
)
中国盲文出版社
(
3
)
中央民族大学出版社
(
3
)
中央编译出版社
(
3
)
作家出版社
(
3
)
光明日报出版社
(
3
)
北京理工大学出版社
(
3
)
南方日报出版社
(
3
)
当代中国出版社
(
3
)
浙江摄影出版社
(
3
)
湖南美术出版社
(
3
)
贵州人民出版社
(
3
)
金城出版社
(
3
)
上海科学普及出版社
(
2
)
上海锦绣文章出版社
(
2
)
中国劳动社会保障出版社
(
2
)
中国商业出版社
(
2
)
中国经济出版社
(
2
)
中山大学出版社
(
2
)
五洲传播出版社
(
2
)
伤害远东出版社
(
2
)
北京燕山出版社
(
2
)
华中科技大学出版社
(
2
)
吉林文史出版社
(
2
)
四川人民出版社
(
2
)
四川大学出版社
(
2
)
团结出版社
(
2
)
天津人民出版社
(
2
)
学林出版社
(
2
)
安徽科学技术出版社
(
2
)
山东教育出版社
(
2
)
山东科学技术出版社
(
2
)
德宏民族出版社
(
2
)
新星出版社
(
2
)
普洱杂志社
(
2
)
民族出版社
(
2
)
江苏人民出版社
(
2
)
清华大学出版社
(
2
)
生活.读书.新知三联书店
(
2
)
福建美术出版社
(
2
)
第二军医大学出版社
(
2
)
远方出版社
(
2
)
陕西师范大学出版社
(
2
)
首都师范大学出版社
(
2
)
龙门书局
(
2
)
[出版社不详]
(
1
)
《茶道》杂志社
(
1
)
万卷出版公司
(
1
)
世界图书出版公司
(
1
)
东北财经大学出版社
(
1
)
中信出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国轻工业出版社
(
52
)
云南人民出版社
(
36
)
生活·读书·新知三联书店
(
20
)
广西师范大学出版社
(
18
)
云南科技出版社
(
17
)
云南美术出版社
(
17
)
上海文化出版社
(
10
)
云南大学出版社
(
10
)
百花文艺出版社
(
10
)
上海远东出版社
(
9
)
查看更多信息......
作者
周芬娜
(
8
)
唐鲁孙
(
6
)
朱振藩
(
6
)
竞鸿，吴华
(
5
)
阮殿蓉
(
5
)
中映良品
(
4
)
焦桐
(
4
)
王广智
(
4
)
蔡澜
(
4
)
陈文华
(
4
)
陈龙
(
4
)
南强
(
3
)
叶羽晴川
(
3
)
周卫东
(
3
)
杨学军
(
3
)
欧阳应霁
(
3
)
池宗宪
(
3
)
洪丕谟, 姜玉珍
(
3
)
王缉东
(
3
)
王美津
(
3
)
竞鸿
(
3
)
罗烈文
(
3
)
逯耀东
(
3
)
陈钰
(
3
)
(日)茂吕美耶
(
2
)
《中华饮食物语》委会
(
2
)
《普洱》杂志社辑部
(
2
)
中华饮食物语委会
(
2
)
云峰
(
2
)
何兰香
(
2
)
余悦
(
2
)
关明
(
2
)
刘勤晋
(
2
)
刘沙
(
2
)
北京未来新世纪教育科学研究所
(
2
)
南国嘉木
(
2
)
古清生
(
2
)
吴新福，苏晓红
(
2
)
周简段
(
2
)
姚松涛
(
2
)
宏湖
(
2
)
康乃
(
2
)
廖义荣
(
2
)
建水县人民政府
(
2
)
张新民
(
2
)
张雪楠
(
2
)
戴玄
(
2
)
敢于胡乱
(
2
)
晓红
(
2
)
普洱市人民政府, 北京普洱茶研究院, 沈培平, 罗希贤
(
2
)
曾维然
(
2
)
朱锦武，姜丽妍
(
2
)
李争平
(
2
)
李卫
(
2
)
李春梅，刘佳
(
2
)
李波
(
2
)
林治
(
2
)
林裕森
(
2
)
沈培平
(
2
)
王惟恒，强刚
(
2
)
瞿明安
(
2
)
童启庆
(
2
)
罗军
(
2
)
胡付照
(
2
)
蔡荣章
(
2
)
詹英佩
(
2
)
读图时代
(
2
)
赵丽青, 浦江
(
2
)
赵英立
(
2
)
赵荣光
(
2
)
郑春英
(
2
)
陈文华，余悦
(
2
)
高启安
(
2
)
黄庆
(
2
)
黄桂枢
(
2
)
(?)佩蒂格鲁(Pettigrew，J), 朱笃，朱湘辉
(
1
)
(女)张美娣, 阮浩耕, 关剑平
(
1
)
(宋)朱肱, 宋一明，李艳
(
1
)
(宋)朱肱, 高建新
(
1
)
(宋)窦苹, 石祥
(
1
)
(德)提勒多曼(Thieledohrmann, K.), 林珍良
(
1
)
(日)伊藤文，(日)佐野智香图, 赵有为
(
1
)
(日)冈仓天心, 尤海燕
(
1
)
(日)冈仓天心, 谷意
(
1
)
(日)大岛慎子，(日)白田环文, 赵有为
(
1
)
(日)岛静代，(日)柏木里枝文, 陈娴若
(
1
)
(日)工藤佳治, 王玮
(
1
)
(日)株式会社主妇之友社, 张蓓蓓
(
1
)
(日)棚桥篁峰
(
1
)
(日)池波正太郎, 廖卿惠
(
1
)
(日)端木翰卿, 潘建强
(
1
)
(日)陈舜臣, (日)蔡锦墩, 余晓潮
(
1
)
(日)高林麻里文图, 高琼莹
(
1
)
(日)黄安希, 孙晓艳
(
1
)
(法)埃马纽埃·特雷代文, (法)邦雅曼·肖绘图, 郭庆岚
(
1
)
(法)大仲马(Alexandre Dumas), 李妍
(
1
)
(法)皮特(Pitte, J-R.), 李健
(
1
)
(法)让－罗伯尔·皮特(Jean-Robert Pitte), 李健
(
1
)
(法)马尔克·拉格朗日(Marc Lagrange), 朱江月
(
1
)
(美)安东尼·伯尔顿(Anthony Bourdain), 傅志爱，陶文革
(
1
)
只显示前10条......
周芬娜
(
8
)
唐鲁孙
(
6
)
朱振藩
(
6
)
竞鸿，吴华
(
5
)
阮殿蓉
(
5
)
中映良品
(
4
)
焦桐
(
4
)
王广智
(
4
)
蔡澜
(
4
)
陈文华
(
4
)
查看更多信息......
出版年
2010
(
91
)
2006
(
80
)
2011
(
58
)
2007
(
49
)
2005
(
48
)
2008
(
43
)
2004
(
37
)
2009
(
31
)
2012
(
22
)
2013
(
21
)
2014
(
18
)
2003
(
17
)
2002
(
15
)
2000
(
14
)
2017
(
14
)
2001
(
13
)
2015
(
11
)
1999
(
5
)
2016
(
5
)
0
(
4
)
2022
(
4
)
2021
(
2
)
1989
(
1
)
1992
(
1
)
1996
(
1
)
2018
(
1
)
2020
(
1
)
只显示前10条......
2010
(
91
)
2006
(
80
)
2011
(
58
)
2007
(
49
)
2005
(
48
)
2008
(
43
)
2004
(
37
)
2009
(
31
)
2012
(
22
)
2013
(
21
)
查看更多信息......
TS971
共有
607
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
50
/
61
每页显示：
10
记录
9
7
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
8
:
跳转：