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出版社:"华中科技大学出版社"
出版年:"2019"
和食之美: 器物与摆盘的艺术
:(日)畑耕一郎, 日本辻调理师专门学校, 陆晨悦
作者:
(日)畑耕一郎, 日本辻调理师专门学校, 陆晨悦
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-5311-2
索书号:
TS971.2(313)/9651
分类号:
TS971.2(313)
页数:
170页
价格:
98.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为:食器的基础知识、摆盘的基础知识、每月料理摆盘,共三大部分;具体内容有:日本料理中运用的食器种类:陶瓷器、漆器、其他、餐垫、筷子等。
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索书号
展开
千年黄鹤: 黄鹤楼的文化印象
:钟一鸣
作者:
钟一鸣
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-5845-2
索书号:
K928.74/8516
分类号:
K928.74
页数:
274页
价格:
58.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书共分为七讲,主要内容包括黄鹤楼的楼阁文化、道教传说、诗词创作、书法文化,以及黄鹤楼文化的传承与推广等,以期能让读者从中获取传统文化知识。
详细信息
索书号
展开
创意人士的灵感笔记
:王绍强
作者:
王绍强
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-4800-2
索书号:
J231/1021/16
分类号:
J231
页数:
240页
价格:
268.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了30位艺术家、设计师的随笔绘画作品,这是一本令人赏心悦目有受益匪浅的书,适合从事设计、创意领域的专业人士和大众读者。
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索书号
展开
铁骑王者: 成吉思汗传
:宋毅, 李金海
作者:
宋毅, 李金海
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-3397-8
索书号:
K827=47/5346.22
分类号:
K827=47
页数:
244页
价格:
39.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书讲述了蒙古帝国的开创者成吉思汗的传奇故事,以成吉思汗的征战生涯为主线,系统阐述了他在欧亚大陆上掀起战争狂潮的过程,剖析了成吉思汗和他的子孙建立人类史上版图大的帝国的始末,让我们深入透彻地了解这位风云激荡、戎马倥偬的“世界之王”。
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索书号
展开
玩转普洱茶: 老茶鬼说茶
:徐盛伟
作者:
徐盛伟
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-5338-9
索书号:
TS971.21/2852
分类号:
TS971.21
页数:
11,422页
价格:
128.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书足于“茶业独立评论员”这一坐标原点,紧扣行业发展脉络,将笔触深入到普洱茶的产、供、销、品、藏、玩等方方面面。
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索书号
展开
提升力: 让工作和生活更顺利
:陈韵棋
作者:
陈韵棋
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-4841-5
索书号:
B848.4-49/7404
分类号:
B848.4-49
页数:
264页
价格:
42.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书基于DISC行为风格理论,讲述职场、学习、生活、自我发展这4方面的内容,旨在帮助读者更好地了解与提升自己,掌握正确对待工作和生活的态度和技能,学会把人放对位置并协助团队有效互动。
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索书号
展开
莫里哀和他的喜剧
:陈惇
作者:
陈惇
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-4808-8
索书号:
I565.073/7490
分类号:
I565.073
页数:
330页
价格:
49.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
详细信息
索书号
展开
不可不知的英国史
:仇振武
作者:
仇振武
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-4812-5
索书号:
K561/2451
分类号:
K561
页数:
249页
价格:
38.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以时间为经,以事件为纬,绘制出英国史前到当代的历史画卷;以“传统与变革”为线索,诠释英国历史发展的经典模式,使读者能够感受到英国的独特魅力。
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索书号
展开
帝国玫瑰: 维多利亚女王传
:赵恺
作者:
赵恺
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-4693-0
索书号:
K835.617=43/2022.4
分类号:
K835.617=43
页数:
211页
价格:
34.00
复本数:
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累借天数:
累借次数:
本书以维多利亚女王的人生轨迹为脉络,真实地还原了英国巅峰时期的历史全貌。作者以两次鸦片战争、镇压印度民族大起义、克里米亚战争和布尔战争等台前幕后的故事为着力点,为读者系统展现和还原“日不落帝国”的兴衰荣辱及维多利亚女王跌宕起伏的一生。
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索书号
展开
不可不知的加拿大史
:张鹏
作者:
张鹏
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2019
ISBN:
978-7-5680-4690-9
索书号:
K711.0/1277
分类号:
K711.0
页数:
284页
价格:
42.00
复本数:
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累借天数:
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本书以殖民地、自治领和独立国家等时期为线索,辅以经济、政治、文化、宗教和社会等方面内容,勾勒出加拿大从殖民地到21世纪初的基本脉络,展示出加拿大独具特色的历史魅力。
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华中科技大学出版社
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善本出版有限公司
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朱东润
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陈建军订
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(日)川上文代, 方宓
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(英)达罗克·帕特南,(英)迈克尔·帕特南, 李惟祎
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仇振武
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冷湖
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张大可
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张晓立
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张鹏
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李航文/图
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沈嘉柯
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胡光利,梁志刚
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陈润,黄伟芳
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(俄)米哈伊尔·彼奥特罗夫斯基, 鹿镭
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(德)奥斯卡·施莱默(Oskar Schlemmer), (德)图特·施莱默,周诗岩
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(德)汤姆·范登堡,(捷)卢克·蒂丝, 袁艺
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(意)伊丽莎白·吉甘特(Elisabetta Gigante), 吴菡,马艺丹
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(意)努乔·奥尔迪内(Nuccio Ordine),(美)亚伯拉罕·弗莱克斯纳(Abraham Flexner), 邬晗莱
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(意)埃琳娜·帕西瓦迪(Elena Percivaldi), 金丹青
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(意)弗兰切斯卡·佩莱格里诺,(意)费代里科·皮波莱蒂, 李依臻
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(意)托马斯·坎皮,(比)文森特·扎布斯, 戴巧
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(意)玛尔塔·阿尔瓦雷斯·冈萨雷斯,(意)希姆娜·巴托琳娜, 刘令溪
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(意)西尔维亚·马拉古齐, 文潆羲
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(意)西尔维亚·马拉古齐, 杨凡
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(意)露琪亚·伊姆佩鲁索, 张昭
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(意)马里萨·拉涅里·帕内塔, 张晓雨
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(新)管伟华
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(日)上条祐一郎, 赵娜,郑君帼
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(日)伊礼智, 杨鹏
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(日)小林希, 徐蓉
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(日)柴田书店辑部, 马骁
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(日)畑耕一郎, 日本辻调理师专门学校, 陆晨悦
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(日)菊地尊也, 邓召迪
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(日)野崎洋光, 日料栈小圆
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(日)野村重存, 魏笑可
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(法)弗雷德里克·阿德内(Frédéric Adnet),(法)桑德里娜·特鲁夫洛(Sandrine Trouvelot), 沈一蕊
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(法)樊尚·布韦(Vincent Boue),(法)于贝尔·德洛姆(Hubert Delorme), (美)克莱·麦克拉克伦(Clay Mclachlan), 李磊
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(法)让-伯努瓦·埃龙, 徐敬周
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(法)马克·派格(Mark Pygott MW), (英)迈克尔·欧尼尔(Michael O''Neill)绘, 潘芸芝
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(澳)詹尼佛·陈(Jennifer Tran), 马笑
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(爱尔兰)邓萨尼勋爵, 张艺严,傅梦娟,刘慧
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(美)托马斯·梅尔(Thomas Maier), 吴迪龙,仲文明,马新强
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(美)杰基·冯·托贝尔(Jackie Von Tobel), 韩晶
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(美)道格·沃杰切什扎克(Doug Wojciesak), 蔡亲宜
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(英)乔治·布雷, 谭斯萌, 李惟祎, 钱卫
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(英)乔纳森·德罗里, (法)露西尔·克莱尔插图, 柳晓萍
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(英)克里斯托弗·贝里, 李贯峰
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(英)吉尔·诺曼, 周再冉
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(英)夏洛特·菲尔(Charlotte Fiell),(英)彼得·菲尔(Peter Fiell),(瑞典)马格努斯·恩隆德(Magnus Englund), 李璋
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(英)威廉·莫里斯(William Morris), 廖珺,杨会平
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(英)威廉·莫里斯(William Morris), 张雪黎,邓蕴
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(英)威廉·莫里斯(William Morris), 高宇轩,杨春瑾,钱玉文
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(英)威廉·莫里斯, 张娴,孙甜
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(英)安布拉·爱德华兹, 王俊逸
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(英)罗宾·邦斯, 江威
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(英)艾瑞克·马克(Eric Mack), 李为学
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(英)苏·奎因(Sue Quinn), 相凌天
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(英)英国DK出版社, 张晓美
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(英)詹姆斯·澳特森(James R.Otteson), 师庭雄,潘文哲
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(英)阿兰·德波顿(Alain De Botton),(澳)约翰·阿姆斯特朗(John Armstrong), 陈信宏
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(英)马丁·莱恩顿,(英)罗恩·婓洛, 黄琰
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(荷)米里亚姆·兰斯伍德, 马庆燕
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(韩)崔宰勋, 张纬
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(韩)张康明, 王宁
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Pei(沛芸)
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伍国春,(日)西泽雅道, 王雪梅
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伯格曼(Karl-Christian Bergmann,Johannes Ring), 刘光辉主
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刘亚丽,龚金龙
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刘屹松
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刘雁宁
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史维祥口述, 杨澜涛,房立民整理
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杨多杰
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杨永清
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朱东润
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陈建军订
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(日)川上文代, 方宓
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(英)达罗克·帕特南,(英)迈克尔·帕特南, 李惟祎
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