家常菜 共有51条记录
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出版年:"2010"
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    妈妈最爱做的经典家常小炒:石艳芳

    作者:石艳芳 出版社:化学工业出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-122-08381-4
    索书号:TS972.182/1054 分类号:TS972.182 页数:191页 价格:25.00
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    本书选取妈妈最爱做的经典家常小炒,分蔬菜菌菇小炒、畜禽肉小炒、蛋类豆类小炒、水产类小炒、米面小炒五大类,以图片和步骤介绍主料、辅料及做法,并穿插妈妈的私房妙招。
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    精编家常酱卤拌398道:尚锦文化

    作者:尚锦文化 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5064-6351-5
    索书号:TS972.121/9080\2 分类号:TS972.121 页数:127页 价格:19.80
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    在家做三明治:(韩)金恩敬, 常洛闻

    作者:(韩)金恩敬, 常洛闻 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5384-4541-1
    索书号:TS972.158/8064 分类号:TS972.158 页数:143页 价格:25.00
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    本书介绍了120多种三明治的制作方法。选择简单的食材,面包、酱料、肉制品、水果、蔬菜等,告诉你怎样互相搭配才更好吃。
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    家常凉拌:美食生活工作室

    作者:美食生活工作室 出版社:青岛出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5436-1070-5
    索书号:TS972.161/8082\3/(6) 分类号:TS972.161 页数:159页 价格:9.90
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    精编家常煎炒炸398道:尚锦文化

    作者:尚锦文化 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5064-6340-9
    索书号:TS972.182/9080\13 分类号:TS972.182 页数:127页 价格:19.80
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    本书介绍了398道家常煎炒炸菜谱,每道菜介绍了材料、调料、做法。
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    精编家常蒸炖烧398道:尚锦文化

    作者:尚锦文化 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5064-6350-8
    索书号:TS972.182/9080\12 分类号:TS972.182 页数:127页 价格:19.80
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    本书分蒸、炖、烧三部分,介绍了腊味合蒸、清蒸咸肉、板栗金塔肉、山东蒸丸子、扣肉卷等398道家常蒸炖烧的制作技巧。
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    家常小炒:《天天饮食》栏目组丛书委会

    作者:《天天饮食》栏目组丛书委会 出版社:青岛出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5436-6210-0
    索书号:TS972.182/1012\4 分类号:TS972.182 页数:189页 价格:28.00
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    本书介绍了炒菜秘笈、蔬菜小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、豆制品小炒、水产小炒、米面小炒的美食制作方法。
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    家常凉拌:《天天饮食》栏目组丛书委会

    作者:《天天饮食》栏目组丛书委会 出版社:青岛出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5436-6209-4
    索书号:TS972.121/1012\2 分类号:TS972.121 页数:189页 价格:28.00
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    精选美味家常小炒:周范林,李光远

    作者:周范林,李光远 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5064-6134-4
    索书号:TS972.182/7744.2 分类号:TS972.182 页数:240页 价格:29.80
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    本书介绍了上百道家常菜的做法,分为四篇,包括家畜肉品篇、家禽蛋品篇、水产食品篇、蔬菜水果篇。
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    一看就会的家常汤煲:夏金龙

    作者:夏金龙 出版社:吉林科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5384-4456-8
    索书号:TS972.122/1084\4 分类号:TS972.122 页数:319页 价格:29.90
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    本书精选了150款原料取材容易、营养搭配合理、操作简便易行的家庭常见菜例。
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