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出版社:"中国纺织出版社"
文献类型:
一学就会小炒王1588例
:生活彩书堂委会
作者：
生活彩书堂委会
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6849-7
索书号：
TS972.182/2532\3
分类号：
TS972.182
页数：
223页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书包含1588道常吃常见常做的小炒类菜肴。共分八章，包括：人人都是小炒王、10分钟就能搞定的家常快炒、餐厅点击率最高的大众小炒、最实惠的鲜蔬小炒等内容。
详细信息
索书号
展开
精编家常煎炒炸398道
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6340-9
索书号：
TS972.182/9080\13
分类号：
TS972.182
页数：
127页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了398道家常煎炒炸菜谱，每道菜介绍了材料、调料、做法。
详细信息
索书号
展开
精编家常蒸炖烧398道
:尚锦文化
作者：
尚锦文化
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6350-8
索书号：
TS972.182/9080\12
分类号：
TS972.182
页数：
127页
价格：
19.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分蒸、炖、烧三部分，介绍了腊味合蒸、清蒸咸肉、板栗金塔肉、山东蒸丸子、扣肉卷等398道家常蒸炖烧的制作技巧。
详细信息
索书号
展开
精选美味家常小炒
:周范林，李光远
作者：
周范林，李光远
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6134-4
索书号：
TS972.182/7744.2
分类号：
TS972.182
页数：
240页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了上百道家常菜的做法，分为四篇，包括家畜肉品篇、家禽蛋品篇、水产食品篇、蔬菜水果篇。
详细信息
索书号
展开
精选美味家常菜
:周范林
作者：
周范林
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-5064-6124-5
索书号：
TS972.182/7744.2\2
分类号：
TS972.182
页数：
240页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了家常菜的烹饪方法和技巧，分为家畜肉品篇、家禽蛋品篇、水产食品篇、蔬菜水果篇四篇。
详细信息
索书号
展开
家常好滋味
:微体社区
作者：
微体社区
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2017
ISBN：
978-7-5180-3682-0
索书号：
TS972.182/2823
分类号：
TS972.182
页数：
160页
价格：
42.80
丛书：
微体兔美食系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为无肉不欢、食鲜百味、美好如素、米饭杀手和儿时味道五章，各种家常菜肴一应俱全！从日常饮食牵引生活的酸甜苦辣，从不同角度看待食物的色香味。
详细信息
索书号
展开
创意官府菜
:万玉宝
作者：
万玉宝
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5180-4034-6
索书号：
TS972.182/1013
分类号：
TS972.182
页数：
143页
价格：
68.00
丛书：
大厨必读系列
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书以时尚创意养生为主题，注重各菜系兼容并蓄、巧妙结合、注入健康时尚、营养均衡的养生元素；形成了自己的独特技艺风格，创研的养生分餐菜，新派融合菜，使中菜西吃成为饮食界的一种时尚。书中着重介绍了120道
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索书号
展开
那些年我们一起追的美食
:梁阳
作者：
梁阳
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2015
ISBN：
978-7-5180-1590-0
索书号：
TS972.182
分类号：
TS972.182
页数：
208页
价格：
39.80
丛书：
Yukifood食府
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为小时候，妈妈的味道、小卖部，开始打酱油的日子、寒窗苦读的光辉岁月、那些年，老男孩送给女生的洋气货、常回家看看等六篇，主要包括：童年记忆里的甜蜜年味儿——糖三角、正是腊味飘香时——晒腊肉和烟熏腊
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索书号
展开
看过必会的家常菜2000例
:石玉发
作者：
石玉发
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5064-9069-6
索书号：
TS972.182/1012.2\2
分类号：
TS972.182
页数：
320页
价格：
39.80
丛书：
大彩生活读库
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
让家常菜像餐馆菜一样好吃
:徐振刚
作者：
徐振刚
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2012
ISBN：
978-7-5064-8117-5
索书号：
TS972.182/2857\4
分类号：
TS972.182
页数：
127页
价格：
19.90
丛书：
乐享彩书榜
复本数：
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中国纺织出版社
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作者
尚锦文化
(
17
)
童和贤, 红番茄美食工作室
(
8
)
张延年
(
7
)
陈绪荣
(
4
)
黄丽，李慧君
(
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)
周子钦
(
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)
文怡
(
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)
生活彩书堂委会
(
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)
周范林
(
2
)
尚锦文化, 杨跃祥
(
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)
徐振刚
(
2
)
石玉发
(
2
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(清)袁枚, 李三
(
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丁秀娥合
(
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万玉宝
(
1
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倪小康, 刘志刚菜肴
(
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吕宏宾
(
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周范林，李光远
(
1
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夏启泉，薛党辰，司前, 杨跃祥
(
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宋波
(
1
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宋雷，吴东和，赵攀, 杨跃祥
(
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嵇步峰
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席正园
(
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微体社区
(
1
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梁琼白
(
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梁阳
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犀文图书
(
1
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王其胜, 杨跃祥
(
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章海风，嵇步峰，宋雷, 杨跃祥
(
1
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赵国梁, 杨中俭
(
1
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尚锦文化
(
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)
童和贤, 红番茄美食工作室
(
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张延年
(
7
)
陈绪荣
(
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黄丽，李慧君
(
4
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周子钦
(
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文怡
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3
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生活彩书堂委会
(
3
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周范林
(
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尚锦文化, 杨跃祥
(
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出版年
2012
(
13
)
2009
(
12
)
2006
(
10
)
2011
(
10
)
2010
(
8
)
2015
(
8
)
2007
(
5
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2008
(
4
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2017
(
2
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2014
(
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2018
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2009
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12
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10
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10
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2015
(
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2007
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2008
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