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吃货辞典:崔岱远

作者：崔岱远 出版社：商务印书馆 出版时间：2014 ISBN：978-7-100-09799-4
索书号：TS971.2/2223 分类号：TS971.2 页数：343页 价格：39.00

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本书借用“辞典”形式，实为饮食文化随笔。围绕某个小吃或菜肴展开，分为“家里吃着舒坦”、“街边吃得随意”“餐厅吃个名气”三部分，并在书后制成了索引表，以便查找感兴趣的话题。

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台湾肚皮:焦桐

作者：焦桐出版社：生活·读书·新知三联书店 出版时间：2013 ISBN：978-7-108-04351-1
索书号：TS971.2(2)/2047 分类号：TS971.2(2) 页数：224页 价格：35.00

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本书作者以四十余种食物的名称作为关键词，分享其背后的文化意涵，讲述台湾的集体记忆，带领读者一起通过味蕾来感受台湾特有的气息。

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舌尖上的汉味:陈松叶

作者：陈松叶 出版社：武汉大学出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-307-14362-3
索书号：TS971.2/7446 分类号：TS971.2 页数：210页 价格：18.00

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本书作者怀着深厚的感情，历数了武汉小吃及名店名菜的历史、特点，从中可体味到具有武汉地方特色的饮食文化及历史掌故。

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民国味·道:董鹏

作者：董鹏出版社：中国财富出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5047-4820-1
索书号：TS971.2/4477 分类号：TS971.2 页数：239页 价格：22.00

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本书揭开了民国美食的传奇面纱，从吃到饮，从尝到品，从“宫廷”到“清真”，从牛排到咖啡，从北京到南京，从上海到重庆，开始一场民国饮食的文化之行。

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倾城美味:黄橙/

作者：黄橙/ 出版社：译林出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5447-2853-9
索书号：TS971.2/4436 分类号：TS971.2 页数：219页 价格：39.80

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本书以轻松、诙谐且颇具诗意的语言介绍了各地的“倾城”美食。无论是具有致命诱惑的异国美味，还是麻辣冲天、倾城鲜香的巴渝食林，以及经岁月凝练后本味清雅的广东风味，都在本书中淋漓尽致地展现了出来。此外，本书还提供了城市档案、美味旅程指南、旅游资讯攻略等实用旅游资讯。

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点心札记:薛理勇

作者：薛理勇 出版社：上海文化出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-80740-865-9
索书号：TS971.2(2)/4411 分类号：TS971.2(2) 页数：238页 价格：22.00

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本书围绕五谷做的各种点心小吃，从历史记载到百科知识、逸闻轶事、味道品性，娓娓道来，既长见识，亦增情趣。

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上海这么吃:黄琦舫

作者：黄琦舫 出版社：电子工业出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-121-16959-5
索书号：TS971.2/4412 分类号：TS971.2 页数：149页 价格：39.00

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本书作者以一个上海本地人的角度，向读者介绍上海那些藏匿于市井小巷的美食小吃，其中包括本帮菜、四大金刚、特色面馆、地方美食、甜品、特色餐厅、周边特色美食8大主题，每个主题下推荐最受欢迎的代表店家。

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吃着碗里的:西坡

作者：西坡出版社：上海文化出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-80740-726-3
索书号：TS971.2(2)/1044 分类号：TS971.2(2) 页数：188页 价格：24.00

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本书精选《新民晚报》“好吃周刊”专栏的文章汇编成册。美食作家西坡从家常小菜、精美筵席、地方风味到美食习俗、美食文化细细道来，告诉我们美食在我们日常生活中所扮演的至关重要的角色，以及带给我们的快乐和欢愉。

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寻味记:邵宛澍

作者：邵宛澍 出版社：上海文化出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-80740-867-3
索书号：TS971.2(2)/1733 分类号：TS971.2(2) 页数：221页 价格：48.00

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本书所述内容是市井居民的日常吃喝，既非麟肝凤髓，亦无琼浆玉液，只有粗茶淡饭、家常菜肴，乃至路边小吃、摊档点心，但也不乏地方特色、时尚新品，乃至祖传秘制、招牌绝活。

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味道郫县:向东

作者：向东出版社：四川科学技术出版社 出版时间：2014 ISBN：978-7-5364-7960-9
索书号：TS971.2/2740\2 分类号：TS971.2 页数：184页 价格：38.00

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本书介绍四川郫县的饮食文化，内容包括：古蜀寻踪话鹃城、郫县豆瓣川菜魂、炊烟起处尽佳肴、川菜文化两名馆、田园休闲农家乐、古韵水润绣三编共六篇。

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