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作者:"柴瑞震"
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    药材煲汤最滋补:柴瑞震

    作者:柴瑞震 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5388-7490-7
    索书号:TS972.122.2/2211 分类号:TS972.122.2 页数:351页 价格:29.80
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    本书分为上下两篇,上篇详细介绍了药膳原料的四性、五味、五色以及药材、食材之间的搭配宜忌、使用原则和一些必要的药膳常识。从体质、职业、年龄、四季变化、五脏六腑几个方面入手,分别列举了它们首选的药材与食材,并给出相应的养生药膳供人们选择。本书下篇列举了十二种不同功效的药膳,分别为益气中药汤、补血中药汤、滋阴中药汤、壮阳中药汤、解表利湿汤、清热中药汤、活血化瘀汤、消食导滞汤、化痰止咳平喘汤、安神补脑汤、理气调中汤和收涩中药汤。
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    《本草纲目》中的食物养生宜忌速查手册:柴瑞震

    作者:柴瑞震 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5388-7643-7
    索书号:R281.3/2211\2 分类号:R281.3 页数:160页 价格:19.90
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    本书结合《本草纲目》精选出约三百种餐桌上常见的食材进行养生剖析,详细阐述其性味归经、养生功效、食用禁忌以及简便易行的食疗方。
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    《本草纲目》中的中药材养生宜忌速查手册:柴瑞震

    作者:柴瑞震 出版社:黑龙江科学技术出版社 出版时间:2013 ISBN:978-7-5388-7644-4
    索书号:R281.3/2211 分类号:R281.3 页数:160页 价格:19.90
    复本数: 在馆数:
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    本书分为两篇,第一篇介绍了中药材的一些基本知识和应用指南,如中药材的四性、五味、归经,并对各类中药材的主要功效、中药材的七种配伍方法以及中药材的用药禁忌作了详细的讲解。第二篇针对《本草纲目》中近300种最常用的中药材详细介绍其性味归经、功效主治、选购保存、用量用法、人群宜忌、宜忌搭配等实用知识。
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