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出版年:"2011"
巧做家常汤煲
:董国成
作者：
董国成
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11494-5
索书号：
TS972.122/4465
分类号：
TS972.122
页数：
154页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书将家常的汤煲分为清淡素汤、好喝肉食汤和鲜味水产汤三大类，分步骤图详解了每道汤的操作过程，并且将此种食材的营养价值、烹饪技巧和如何挑选都进行了详细的介绍。
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索书号
展开
巧做家常素小炒
:董国成
作者：
董国成
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-122-11505-8
索书号：
TS972.123/4465
分类号：
TS972.123
页数：
122页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了如何在家巧做家常素小炒，介绍了每种蔬菜的选购技巧、蔬菜中所含的营养成分与养生功效还有操作技巧。
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索书号
展开
家常海鲜
:朱太治，双福
作者：
朱太治，双福
出版社：
农村读物出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5048-5514-5
索书号：
TS972.126/2543/(2)
分类号：
TS972.126
页数：
95页
价格：
18.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了原汁蛤蜊、干辣蛤蜊、凉拌海螺片、烧鲜鱼、啤酒虾等数十道家常海鲜的做法。
详细信息
索书号
展开
金典家庭菜谱
:张明亮
作者：
张明亮
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5384-5395-9
索书号：
TS972.127/1260\6
分类号：
TS972.127
页数：
319页
价格：
29.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
详细信息
索书号
展开
精选美味家常炖菜
:童和贤, 红番茄美食工作室
作者：
童和贤, 红番茄美食工作室
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7737-6
索书号：
TS972/0022
分类号：
TS972.182
页数：
127页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为畜类篇、禽类篇、水产篇、蔬菜篇四部分，详细介绍了各款菜肴的材料、调料、做法。
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索书号
展开
精选美味家常炖菜
:童和贤, 红番茄美食工作室
作者：
童和贤, 红番茄美食工作室
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7737-6
索书号：
TS972/0022
分类号：
TS972.182
页数：
127页
价格：
26.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为畜类篇、禽类篇、水产篇、蔬菜篇四部分，详细介绍了各款菜肴的材料、调料、做法。
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索书号
展开
新编家常菜888道
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7728-4
索书号：
TS972/0470
分类号：
TS972.127
页数：
144页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精心挑选了多道用不同烹饪方法烹调出的家常菜。按照食材将家常菜进行分类，配上精美的图片、详细的材料介绍、严谨的做法指导。
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索书号
展开
新编家常菜888道
:犀文图书
作者：
犀文图书
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5064-7728-4
索书号：
TS972/0470
分类号：
TS972.127
页数：
144页
价格：
29.80
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在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精心挑选了多道用不同烹饪方法烹调出的家常菜。按照食材将家常菜进行分类，配上精美的图片、详细的材料介绍、严谨的做法指导。
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索书号
展开
最爱家常菜
:美食生活工作室组织
作者：
美食生活工作室组织
出版社：
青岛出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5436-6906-2
索书号：
TS972/8823
分类号：
TS972.182
页数：
111页
价格：
12.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
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索书号
展开
农香下饭菜: 详步图解版
:张明亮
作者：
张明亮
出版社：
吉林科学技术出版社
出版时间：
2011
ISBN：
978-7-5384-5265-5
索书号：
TS972.12/1260\3
分类号：
TS972.12
页数：
191页
价格：
19.90
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
《浓香下饭菜(详步图解版)》着重从健康和家常两方面入手，面向普通家庭，以市场为“风向标”，其选用的原料取材方便，制作过程简单易行，可使您快速掌握各项精要，烹饪出色、香、味、形俱全，且营养健康的家常菜肴。
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文献类型
中文图书
(
46
)
出版社
吉林科学技术出版社
(
18
)
化学工业出版社
(
10
)
中国纺织出版社
(
4
)
中国轻工业出版社
(
4
)
中国铁道出版社
(
3
)
农村读物出版社
(
3
)
青岛出版社
(
3
)
凤凰出版社
(
1
)
只显示前10条......
吉林科学技术出版社
(
18
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化学工业出版社
(
10
)
中国纺织出版社
(
4
)
中国轻工业出版社
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4
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中国铁道出版社
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3
)
农村读物出版社
(
3
)
青岛出版社
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3
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凤凰出版社
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作者
张明亮
(
10
)
董国成
(
6
)
张奔腾
(
5
)
朱太治，双福
(
3
)
甘智荣
(
3
)
美食府
(
3
)
美食生活工作室组织
(
3
)
吕健停
(
2
)
犀文图书
(
2
)
童和贤, 红番茄美食工作室
(
2
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(韩)金善美, 吕春海
(
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夏金龙
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张胜文
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朱玉祥
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董书山，朱太治，双福
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阿朵
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陈绪荣
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1
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张明亮
(
10
)
董国成
(
6
)
张奔腾
(
5
)
朱太治，双福
(
3
)
甘智荣
(
3
)
美食府
(
3
)
美食生活工作室组织
(
3
)
吕健停
(
2
)
犀文图书
(
2
)
童和贤, 红番茄美食工作室
(
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出版年
2011
(
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2011
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家常菜
共有
46
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