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出版年:"2011"
图解清真菜
:邓学文
作者:
邓学文
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-11416-7
索书号:
TS972.17-64/1790
分类号:
TS972.17-64
页数:
116页
价格:
32.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书用分步图解的方法,介绍了一百多道经典清真菜的制做方法,包括牛羊肉类;下水类;青菜、甜菜、海鲜及其它三部分。
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索书号
展开
焙烤食品加工工艺与配方
:蔺毅峰
作者:
蔺毅峰
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-11189-0
索书号:
TS213.2/4402\2/(2)
分类号:
TS213.2
页数:
317页
价格:
28.00
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本书系统介绍了焙烤食品的原辅材料、生产配方、加工工艺、制作原理、生产中常见质量问题与处理方法、产品包装、设备厂家,特别介绍了一些新型焙烤食品添加剂和一些实用配方与加工技术。重点介绍了面粉、面包、饼干、蛋糕、月饼、糕点、烤馍片等的基本知识和加工技术,并且介绍了适合中、小企业开发的新技术、新工艺、新配方。
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索书号
展开
瞬间建筑: 蜕变售楼部
:精品文化工作室, 范连颖
作者:
精品文化工作室, 范连颖
出版社:
大连理工大学出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5611-6562-1
索书号:
TU247-64/9560
分类号:
TU247-64
页数:
367页
价格:
328.00
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本书内容包括:汐止接待中心、海西佰悦城售楼中心、远雄金华苑接待中心、仁发建设三峰接待中心、沈阳保利康桥、宁波万科云鹭湾、无锡保利香槟国际售楼部、万科VMO体验展示中心、万科第五园销售中心、杭州申花售楼部、万科清林泾销售中心、无锡九龙仓72#古运河售楼处、大亚湾花郡售楼处、光之盒——惠阳别样城等。
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索书号
展开
中文版Flash CS5完全学习手册
:点智文化
作者:
点智文化
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-10972-9
索书号:
TP391.41/2180\9
分类号:
TP391.41
页数:
291页
价格:
69.00
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本书讲解了Flash软件的基础操作及常用工具,并对绘制图形、输入文本、设置与编辑对象属性、创建与编辑元件及场景等知识进行了详细讲解,在此基础上,对Flash的核心——传统补间动画、补间形状动画、逐帧动画、引导动画、遮罩动画、补间动画以及声音、行为、ActionScript等功能,通过大量典型实例进行了讲解和剖析。
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索书号
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中文版Premiere Pro CS5完全学习手册
:点智文化
作者:
点智文化
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-10577-6
索书号:
TP391.41/1202
分类号:
TP391.41
页数:
367页
价格:
89.00
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本书介绍了Premiere CS5软件的基础操作、常用工具及综合应用。内容包括影视编辑基础知识,视频编辑基础,影视剪辑技术,关键帧与运动特效,视频转场特效,视频特效,调色、抠像、透明与叠加技术,字幕动画特效应用,音频特效技法,视频影片的渲染与输出,婚庆视频片头制作实例等。
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索书号
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煤矿职业卫生与职业病
:刘尚军,王治国,李方平
作者:
刘尚军,王治国,李方平
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-09891-7
索书号:
TD78/0293
分类号:
TD78
页数:
189页
价格:
50.00
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本书系统阐述煤矿有害因素与职业病知识,介绍了煤矿主要有害因素的来源、基本特点和防治管理,危害源头识别、危害治理与工程防护技术等一级预防等内容,以及与之有关的新经验、新理论、新进展。
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索书号
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我最喜欢的化妆书
:王楠楠
作者:
王楠楠
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-09319-6
索书号:
TS974.1/1044
分类号:
TS974.1
页数:
149页
价格:
29.80
复本数:
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本书用超多细致入微的步骤和照片讲解装扮技巧介绍了包括肌肤护理、底妆、眉毛、眼妆、腮红、嘴唇、卸妆的处理,还增加了不同场合的妆容和发型设计、不同风格的整体造型。
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索书号
展开
当代华语电影的文化、美学与工业
:陈犀禾,聂伟
作者:
陈犀禾,聂伟
出版社:
广西师范大学出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5495-0122-9
索书号:
J992-53/7472\2/16
分类号:
J992-53
页数:
357页
价格:
49.00
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本书立足当代华语文化政治与工业的“活实践”,以跨地产业合作、美学流变、独立影像与都市电影为研究切入点,以期推动华语电影的学术范式更新,促进学科专业知识积累,为读者奉上国内外优秀学者在相关领域的最新创见。
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索书号
展开
人脉地图
:方明
作者:
方明
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-09492-6
索书号:
C912.1/0067.2
分类号:
C912.1
页数:
211页
价格:
29.80
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本书以人脉的概念、人脉的形成、人脉的使用、人脉的扩展为基本线索,着重阐述了人脉对于成功的意义,详细阐述了人脉地图应该怎样规划和构建,着重介绍了获得这11种人脉资源的方法和技巧。
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索书号
展开
我适合做销售吗?
:曹恒山
作者:
曹恒山
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-122-12106-6
索书号:
F713.3/5592
分类号:
F713.3
页数:
170页
价格:
26.00
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本书从性格、心态和能力三个方面入手,教会有志于从事销售的读者如何在销售上发挥自身性格的长处、规避性格的不足,如何打造销售所需要的心态、改变不利于销售的消极心态,培养销售需具备的能力。
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