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江苏凤凰科学技术出版社
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出版社:"江苏凤凰科学技术出版社"
出版年:"2022"
四季蛋糕奶油裱花从入门到精通
:(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri Valeriano),(菲)克里斯蒂娜·王(Christina Ong), 汤嘉欣
作者:
(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri Valeriano),(菲)克里斯蒂娜·王(Christina Ong), 汤嘉欣
出版社:
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间:
2022
ISBN:
978-7-5713-2514-5
索书号:
TS213.23/1046
分类号:
TS213.23
页数:
140页
价格:
49.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书讲解了四季风格的蛋糕裱花方法,带你学习适合一年四季不同主题蛋糕的乳酪裱花技术。全书介绍了16个新潮的蛋糕设计,不仅有豪华的分层蛋糕,还有基础的纸杯蛋糕,满足初学者学习蛋糕裱花的愿望。
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文献类型
中文图书
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出版社
江苏凤凰科学技术出版社
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(韩)崔殷准, 马强
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于雅婷,于松
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出版年
2022
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