家常菜 共有67条记录
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出版社:"中国纺织出版社"
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    看过必会的家常菜2000例:石玉发

    作者:石玉发 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5064-9069-6
    索书号:TS972.182/1012.2\2 分类号:TS972.182 页数:320页 价格:39.80
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    最想学会的家常菜:周子钦

    作者:周子钦 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5064-9221-8
    索书号:TS972.182/7718 分类号:TS972.182 页数:127页 价格:32.80
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    本书包含160道好吃好做的菜品,有海鲜菜品、美味凉拌菜、烧烤铁板菜肴、鲜香小炒、面饭汤品等,还特别附有常见水产如鱼、蟹、鱼鱼、贝类等的处理方法。以及常见的水产的产季和适合的烹饪方法。
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    梁琼白的快手家常菜:梁琼白

    作者:梁琼白 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5064-3871-2
    索书号:TS972.12/3312 分类号:TS972.12 页数:96页 价格:25.00
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    本书分为海鲜类、蔬菜&豆腐类、肉类、面饭类等各种菜肴的材料、调味料及做法。
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    家常素菜100道:尚锦文化, 杨跃祥

    作者:尚锦文化, 杨跃祥 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5064-4005-9
    索书号:TS972.123/9080 分类号:TS972.123 页数:95页 价格:16.80
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    本书以现代、营养、保健为宗旨,力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷,适合普通家庭和中小型饭店烹饪。本书对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述,在制作关键提示中告诉您必须把握的要点和环节,才能使菜肴具备色香味俱佳。
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    家常菜好吃的秘密:吕宏宾

    作者:吕宏宾 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2012 ISBN:978-7-5064-8114-4
    索书号:TS972.182/6033\2 分类号:TS972.182 页数:127页 价格:19.90
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    百吃不厌的家常菜100道:吴东和, 陈忠明

    作者:吴东和, 陈忠明 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2007 ISBN:978-7-5064-4430-9
    索书号:TS972.12/6042 分类号:TS972.12 页数:96页 价格:19.80
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    精选超简单家常菜588道:尚锦文化

    作者:尚锦文化 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-5064-4876-5
    索书号:TS972.182/9080\7 分类号:TS972.182 页数:160页 价格:18.00
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    本书收入138道凉菜、166道小炒、152道汤和132道主食的简单做法。
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    营养家常菜626例: 全彩版:王其胜, 杨跃祥

    作者:王其胜, 杨跃祥 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2006 ISBN:7-5064-3965-4
    索书号:TS972.182/1047 分类号:TS972.182 页数:223页 价格:25.80
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    本书介绍了各种大众菜626道,包括肉食、水产品、蛋品、菌类、蔬菜、水果。为《尚锦文化》套书之一。
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    家常汤煲:陈忠明, 杨跃祥

    作者:陈忠明, 杨跃祥 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2005 ISBN:7-5064-3509-8
    索书号:TS972.122/7456 分类号:TS972.122 页数:95页 价格:25.00
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    家常好滋味:微体社区

    作者:微体社区 出版社:中国纺织出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5180-3682-0
    索书号:TS972.182/2823 分类号:TS972.182 页数:160页 价格:42.80
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    本书共分为无肉不欢、食鲜百味、美好如素、米饭杀手和儿时味道五章,各种家常菜肴一应俱全!从日常饮食牵引生活的酸甜苦辣,从不同角度看待食物的色香味。
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