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    茶树栽培:农业出版社改

    作者:农业出版社改 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:S571.1/4032 价格:0.15
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    茶经语释:蔡嘉德,吕维新

    作者:蔡嘉德,吕维新 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:S571.1/4442 价格:0.51
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    茶树栽培与生理:陈兴琰

    作者:陈兴琰 出版社: 出版时间:0 ISBN:
    索书号:S571.1/7491 价格:0.70
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    中国茶分类图典:彭丽亚

    作者:彭丽亚 出版社:化学工业出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-122-03173-0
    索书号:S571.1-64/4211 分类号:S571.1-64 页数:221页 价格:39.80
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    本书从茶字起源、最早的茶树、茶的历史名号、茶事典故、茶树种类和分布、制茶工艺、茶叶种类、茶具、茶艺、茶诗、茶联、茶画、茶俗、茶馆文化等内容讲解了中国茶知识的方方面面。
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    图解茶经: 认识中国茶道:(唐)陆羽原, 紫图

    作者:(唐)陆羽原, 紫图 出版社:南海出版公司 出版时间:2007 ISBN:978-7-5442-3737-6
    索书号:S571.1/7517\3/(3) 分类号:S571.1 页数:303页 价格:68.00
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    本书全新阐述陆羽《茶经》的全貌及正确涵义,也融入了大量现代茶事经典,如茶道、茶艺、茶俗等。
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    茶鉴赏手册:简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew), 黄勇

    作者:简·佩蒂格鲁(Jane Pettigrew), 黄勇 出版社:上海科学技术出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5478-0312-7
    索书号:S571.1-62/2744/(2) 分类号:S571.1-62 页数:192页 价格:58.00
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    本书内容涵盖了茶的历史、茶叶的生产、茶具、茶的鉴赏,以及世界茶叶名录,它为您打开了茶这个丰富多彩和令人兴奋的世界,引导您去探寻和品尝世界上最精美的茶叶。
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    细品福建乌龙茶:陈郁榕

    作者:陈郁榕 出版社:福建科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5335-3567-4
    索书号:S571.1/7444 分类号:S571.1 页数:138页 价格:21.80
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    本书从福建乌龙茶的辉煌历史演变着手,全面阐述福建乌龙茶优越的地域环境,各品种特征、制作、评茶技艺、拼配技术、销售、品质鉴赏、品饮与选购等内容。
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    2011-2012茶叶鉴赏购买指南:赵玉香,俞元宵

    作者:赵玉香,俞元宵 出版社:时代文艺出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5387-3419-5
    索书号:S571.1/4412.2 分类号:S571.1 页数:321页 价格:68.00
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    本书分为综述篇和茶叶篇两部分。综述篇是对整个茶知识体系的梳理,使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶篇按七大茶类——绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶、工艺花茶来排列,详细阐述每种茶的产地信息、采摘标准、标准的冲泡方法和品饮忌宜,其中包括了云南茶叶的介绍。
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    茶树种质资源与遗传改良:陈亮, 虞富莲, 杨亚军

    作者:陈亮, 虞富莲, 杨亚军 出版社:中国农业科学技术出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80233-181-1
    索书号:S571.1/7400 分类号:S571.1 页数:291页 价格:96.00
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    无公害茶的栽培与加工:俞永明, 陈宗懋, 吴洵, 俞永明

    作者:俞永明, 陈宗懋, 吴洵, 俞永明 出版社:金盾出版社 出版时间:2009 ISBN:978-7-5082-1799-4
    索书号:S571.1/8036 分类号:S571.1 页数:228页 价格:13.00
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    本书主要介绍了无公害茶的概念和发展意义,茶叶生产中的污染,无公害茶园的种植与管理技术,无公害茶的加工技术等。
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