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细品福建乌龙茶
/陈郁榕
作者
陈郁榕
价格
CNY21.80
出版者
福建科学技术出版社
索书号
S571.1/7444
ISBN
978-7-5335-3567-4
分类号
S571.1
页数
138页
出版日期
20100101
出版地
福州
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:本书从福建乌龙茶的辉煌历史演变着手,全面阐述福建乌龙茶优越的地域环境,各品种特征、制作、评茶技艺、拼配技术、销售、品质鉴赏、品饮与选购等内容。
附注提要
本书从福建乌龙茶的辉煌历史演变着手,全面阐述福建乌龙茶优越的地域环境,各品种特征、制作、评茶技艺、拼配技术、销售、品质鉴赏、品饮与选购等内容。
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