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出版社:"上海科学普及出版社"
出版年:"2003"
儿童营养与营养性疾病
:洪昭毅
作者：
洪昭毅
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5427-2531-9
索书号：
R153.2/3460
分类号：
R153.2
页数：
175页
价格：
9.80
复本数：
在馆数：
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索书号
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谈食品选购、加工与储存
:檀素君, 刘玉峰
作者：
檀素君, 刘玉峰
出版社：
上海科学普及出版社
出版时间：
2003
ISBN：
7-5427-2414-2
索书号：
F768.2/4051
分类号：
F768.2
页数：
9,266页
价格：
10.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书概括了一些生活中的常见食品的选购，加工与储存，还包括了一些只有在高档宴会中才崭露头角的名贵大餐的品种。
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文献类型
中文图书
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出版社
上海科学普及出版社
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只显示前10条......
上海科学普及出版社
(
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作者
鲍正衷
(
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吴小凡
(
2
)
李晓丽
(
2
)
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(
1
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张鲁归
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杨玉川
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檀素君, 刘玉峰
(
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洪昭毅
(
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(
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王献培
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范真瑶，阿馨娜尔
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李晓丽
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(美)杰克·威廉森, 姜云生, 姜倩
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张鲁归
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杨玉川
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檀素君, 刘玉峰
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洪昭毅
(
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王慧良, 王凯
(
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王献培
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2003
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2003
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