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    生活中的化学: 饮食与健康:江元汝

    作者:江元汝 出版社:中国建材工业出版社 出版时间:2004 ISBN:7-80159-626-9
    索书号:R151.4/3113 分类号:R151.4 页数:422页 价格:18.00
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    本册书共分为八章,讲述了合理的饮食方法,包括食品风味与食品污染、搭配、鉴别等内容。
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    百姓科普大家谈之饮食与健康:张荣科

    作者:张荣科 出版社:河北科学技术出版社 出版时间:2010 ISBN:978-7-5375-4090-2
    索书号:R151.4 分类号:R151.4 页数:283页 价格:19.80
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    本书分油粮禽蛋、蔬菜水果、肉奶糖、酒·饮料·茶·水、水产品·调味品、营养与进补、饮食与疾病、饮食卫生与安全几部分介绍了饮食与健康的知识与注意事项。
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    饮食、环境、材料与健康:谢德明,冯霄,王宇光

    作者:谢德明,冯霄,王宇光 出版社:化学工业出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-122-33070-3
    索书号:R151.4/3426.2 分类号:R151.4 页数:232页 价格:49.80
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    本书以健康为主线,包括营养保健指南,水与健康,食品与健康,食品加工与健康,酒、饮料与健康,科学饮食、运动与健康,毒物基础知识,环境与健康。
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    食物圣经: 均衡饮食与健康指南:(英)朱迪恩·威尔斯(Judith Wills), 张帆,蒋斌

    作者:(英)朱迪恩·威尔斯(Judith Wills), 张帆,蒋斌 出版社:山东画报出版社 出版时间:2006 ISBN:7-80713-308-2
    索书号:R151.4/5324 分类号:R151.4 页数:317页 价格:65.00
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    本书包含了世界上最具权威的专家关于营养和饮食方面所有的最新研究成果,对食用的食物的所有优缺点进行了科学的评价,还对人生各个时期应该食用的食物给出了专家的建议。
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    养生防病七件事: 健康管理与推荐的饮食生活习惯:叶加南,陶沙燕

    作者:叶加南,陶沙燕 出版社:人民军医出版社 出版时间:2011 ISBN:978-7-5091-5190-7
    索书号:R212/6444 分类号:R212 页数:134页 价格:20.00
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    本书分为七大部分,内容包括:预防动脉硬化是抗老防病的第一步;增强人体免疫力可预防癌症等疾病;能使头脑与身体永葆青春的饮食方式;减肥的四种方法;改善低体温可预防多种疾病等。
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    写给孩子的趣味法律启蒙书: 饮食与健康: 双色插图本:代晓琴,夏点

    作者:代晓琴,夏点 出版社:中国法制出版社 出版时间:2020 ISBN:978-7-5216-0585-3
    索书号:D920.5 分类号:D920.5 页数:187页 价格:25.00
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    本书为“写给孩子的趣味法律启蒙书”的饮食与健康分册,内容包括:不一样的大米;体育课上的紧急“疫情”;吃上瘾的鸭脖;外婆的“万能膏”;街口的“神医”等。
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    救命饮食. 2. 全营养与全健康从哪里来?:(美)T. 柯林·坎贝尔(T. Colin Campbell),(美)霍华德·雅各布森(Howard Jacobson), 赵若曦,谭永乐

    作者:(美)T. 柯林·坎贝尔(T. Colin Campbell),(美)霍华德·雅各布森(Howard Jacobson), 赵若曦,谭永乐 出版社:中信出版集团股份有限公司 出版时间:2022 ISBN:978-7-5217-4720-1
    索书号:R151.4/4772\2/(2) 分类号:R151.4 页数:10,352页 价格:69.00
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    本书阐述遗传学与营养学之间的关系,疾病与营养学之间的关系,抗癌方面的研究,以及美国社会大环境对营养学方面的反响,进一步研究表明,解决人类健康的问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。
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