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出版年:"2018"
散步是物理学家的天职
:范洪义
作者：
范洪义
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-313-18418-4
索书号：
O4-49/4434
分类号：
O4-49
页数：
233页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书既有反映西方物理学翘楚智慧和风雅的故事，也阐述了中华先贤优美文章中有关物理的教学理念和闲情逸致。
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索书号
展开
李渔的家居生活美学
:赵洪涛
作者：
赵洪涛
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-313-19118-2
索书号：
B834.3/4433
分类号：
B834.3
页数：
154页
价格：
36.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书对李渔的生活从美学角度进行了探讨，包括两个层面：第一，从现象美的层面研究李渔的生活，其内容有：审美品味、审美趣味、审美创造；第二，对李渔美学观念的研究，这些观念主要从审美现象中提炼出来，是对现象的提升。
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索书号
展开
伪科学与超自然现象
:(美)特伦斯·海恩斯
作者：
(美)特伦斯·海恩斯
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-313-19767-2
索书号：
G301-49/3864
分类号：
G301-49
页数：
15,524页
价格：
99.00
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电视、电影、电脑游戏填补了观众们日常的幻想，从UFO登陆、鬼屋、与亡灵沟通到神奇的灵丹妙药、边缘治疗的神奇疗效等。超自然现象无所不在，成为了一种娱乐形式，甚至有些人根本区分不了什么是现实什么是虚构。纵观在现代社会中的伪科学和超自然现象，作者告诉读者如何通过?
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索书号
展开
烹饪工艺学
:吴永杰，邵志明
作者：
吴永杰，邵志明
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-313-20118-8
索书号：
TS972.11/6034
分类号：
TS972.11
页数：
225页
价格：
49.00
复本数：
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本书共十章，内容包括：中国烹饪工艺概述；烹饪原料的鉴别选择和初加工；烹饪原料的精加工；烹饪原料的制热处理；烹饪的调味工艺；冷菜烹调制作工艺；热菜烹调工艺；菜肴的造型与装盘工艺；宴席与菜肴设计制作工艺；烹调工艺的改良与创新等。
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索书号
展开
学霸不必赢在起跑线
:方兆怡
作者：
方兆怡
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-313-19522-7
索书号：
G782/0039
分类号：
G782
页数：
131页
价格：
48.00
复本数：
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索书号
展开
发展我国无线及移动通信为国民经济和国防建设服务: 学术论文选集
:李承恕
作者：
李承恕
出版社：
北京交通大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-5121-3447-8
索书号：
TN92-53/4014
分类号：
TN92-53
页数：
358页
价格：
98.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书浓缩了李承恕教授半个多世纪以来从事无线及移动通信教学与科研的历程和为促进我国通信事业发展所做的贡献，以及对教学、科研工作的总结，既展现了学术大家个人学术研究的脉络，也从一个侧面展现了新中国无线通信专业的教学与科研发展进程。
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索书号
展开
云南植物研究史略
:胡宗刚
作者：
胡宗刚
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-313-19588-3
索书号：
Q94-3/4737
分类号：
Q94-3
页数：
373页
价格：
138.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要依据档案史料，将几百年来云南植物学发展经过，尤其对各研究机构发展脉络一一予以梳理，形成一部完整之云南植物学史。
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索书号
展开
问天之路: 中国航天发展纪实
:李选清，柳刚
作者：
李选清，柳刚
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-313-18182-4
索书号：
I253.6/4033
分类号：
I253.6
页数：
427页
价格：
99.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书真实再现了中华人民共和国成立以来中国航天科技的大发展、大跨越、大辉煌。作者用自己的亲见亲闻和采访素材描绘了一代代航天人前赴后继、攻坚克难的“问天之路”，加上首次公开的权威图片，充分展现了千百年来中华民族的飞天梦想变成现实的壮丽图景。
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索书号
展开
阅读者
:(英)克莱夫·詹姆斯(Clive James), 乔晓燕
作者：
(英)克莱夫·詹姆斯(Clive James), 乔晓燕
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-313-17492-5
索书号：
I106/2744.2
分类号：
I106
页数：
210页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
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本书包含了詹姆斯生平写作的很多获奖的文学评论、诗歌和历史著作，作者还审视了自身，分享了他对于文学、家庭以及生与死的沉思。
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索书号
展开
湍动的宇宙
:(美)保罗·库尔茨(Paul Kurtz), 王丽慧
作者：
(美)保罗·库尔茨(Paul Kurtz), 王丽慧
出版社：
上海交通大学出版社
出版时间：
2018
ISBN：
978-7-313-19896-9
索书号：
Z271.2/0024
分类号：
Z271.2
页数：
15,271页
价格：
68.00
复本数：
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本书系“科学思维书架”之一，构建了一种基于科学智慧的全球伦理图景。通过将现实主义和乐观主义融合起来，作者阐述了一种人文主义的伦理准则，也就是生活中的善与智慧，这是受科学智慧激发的实用的道德选择。这种新的伦理文明是基于普遍人权的全球伦理、不受教条约束的自由科学探索、对人类潜能充满期待的态度，以及面对我们时代的艰巨挑战所拥有的勇气和決心。正是基于这种全球伦理，人类可以创造性地通过努力找到生存的意义，并对浩瀚的宇宙、自然和人类未来充满敬畏。
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