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出版社:"科学出版社"
出版年:"2010"
发酵食品生产技术
:王传荣
作者：
王传荣
出版社：
科学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-03-027496-0
索书号：
TS26/1024
分类号：
TS26
页数：
375页
价格：
39.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
全书对酱油、食醋、腐乳、酱类、豆豉、酸乳、干酪、味精、柠檬酸、啤酒、葡萄酒等主要发酵食品的生产技术做了详细的阐述。
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索书号
展开
黑客Web脚本攻击与防御技术核心剖析
:郝永清
作者：
郝永清
出版社：
科学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-03-026011-6
索书号：
TP393.08/4733
分类号：
TP393.08
页数：
11,360页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要涉及黑客Web攻击中的脚本(数据库)注入技术和防御体系构建、cookies欺骗和注入攻防、新型的基于Web的DoS攻防案例，以及号称Web 2.0最大威胁的跨站脚本攻击(XSS)解析。
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索书号
展开
数字图像修复技术
:吴亚东，张红英，吴斌
作者：
吴亚东，张红英，吴斌
出版社：
科学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-03-026965-2
索书号：
TN911.73/6014
分类号：
TN911.73
页数：
144页
价格：
30.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要研究小尺度破损的图像修补技术和大尺度破损的图像补全技术及其相关应用。本书针对图像修补问题，着重研究变分偏微分方程(PDE)模型及其算法。
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索书号
展开
ICU护理基本知识与技能340问
:顾秋莹
作者：
顾秋莹
出版社：
科学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-03-027339-0
索书号：
R459.7/7124
分类号：
R459.7
页数：
10,78页
价格：
20.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书主要针对ICU护理进行介绍，综合了临床护理的基础理论知识、操作技能及典型病例护理示范，涵盖了常见疾病的基本知识和实践指导。
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索书号
展开
跟庄逐利实战技法
:陈新亮
作者：
陈新亮
出版社：
科学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-03-028411-2
索书号：
F830.91/7400\2
分类号：
F830.91
页数：
10,226页
价格：
32.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲解了庄家坐庄的整个过程，分析了坐庄过程的各个具体环节，解剖了庄家坐庄过程中经常使用的各种操作手法、操作技巧，以及庄家在进行不同操作时，盘面上表现出来的不同特征。
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索书号
展开
纳米细胞生物学方法: 导读版
:(美)Bhanu P. Jena
作者：
(美)Bhanu P. Jena
出版社：
科学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-03-026838-9
索书号：
Q2-33/1780
分类号：
Q2-33
页数：
463页
价格：
138.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书针对细胞结构、功能和代谢过程的纳米水平研究，介绍了纳米细胞生物学的现有技术方法、研究途径和应用。
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索书号
展开
伊斯兰技术简史
:(叙利亚)艾哈迈德·优素福·哈桑，(英)唐纳德· R. 希尔(Donald R. Hill), 梁波，(新西兰)傅颖达
作者：
(叙利亚)艾哈迈德·优素福·哈桑，(英)唐纳德· R. 希尔(Donald R. Hill), 梁波，(新西兰)傅颖达
出版社：
科学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-03-027811-1
索书号：
N091/6817
分类号：
N091
页数：
25,257页
价格：
45.00
复本数：
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累借天数：
累借次数：
本书从机械工程、土木工程、军事技术、船舶与航海术、化学技术、纺织品、纸和皮革等方面讲述了伊斯兰技术的发展历程，探讨了影响伊斯兰科技发展并致使其衰落的主要原因，论述了伊斯兰技术在伊斯兰文明史中的重要地位。
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索书号
展开
虚拟安全: 沙盒、灾备、高可用性、取证分析和蜜罐
:(美)胡普斯(John Hoopes), 杨谦，谢志强
作者：
(美)胡普斯(John Hoopes), 杨谦，谢志强
出版社：
科学出版社
出版时间：
2010
ISBN：
978-7-03-028453-2
索书号：
TP391.9/4784
分类号：
TP391.9
页数：
16,233页
价格：
46.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书介绍了虚拟化技术的起源和现有主要类型，并对各主要类型进行比较，探讨了虚拟化技术发展的方向。同时，还阐述了最新的虚拟化在安全研究中如何使用并给出很多实例，推广了很多新的安全研究方法，如沙盒、恶意软件分析等。
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中文图书
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出版社
科学出版社
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科学出版社
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作者
陈新亮
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(叙利亚)艾哈迈德·优素福·哈桑，(英)唐纳德· R. 希尔(Donald R. Hill), 梁波，(新西兰)傅颖达
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(美)Bhanu P. Jena
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(美)胡普斯(John Hoopes), 杨谦，谢志强
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中国生物技术发展中心组织
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中国科技发展战略研究小组
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吴亚东，张红英，吴斌
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姜照华, 肖洪钧
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徐朝旭
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李小博
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李映发
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李晓岑
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李涛
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李约瑟(Joseph Needham), 周曾雄, 李敉功, ((1938.5~))陈罕
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杨双印，冯国丽
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架构科技
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牛文元
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王传荣
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王映辉
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白春礼
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祝战斌
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科学技术部办公厅，国务院发展研究中心国际技术经济研究所
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科龙辑室
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老多
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郝永清
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陆寿麟, 中国文物保护技术协会
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顾秋莹
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陈新亮
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(叙利亚)艾哈迈德·优素福·哈桑，(英)唐纳德· R. 希尔(Donald R. Hill), 梁波，(新西兰)傅颖达
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(美)Bhanu P. Jena
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(美)胡普斯(John Hoopes), 杨谦，谢志强
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中国生物技术发展中心组织
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中国科技发展战略研究小组
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吴亚东，张红英，吴斌
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姜照华, 肖洪钧
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徐朝旭
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李小博
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2010
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