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出版社:"中国轻工业出版社"

懒人健康菜:萨巴蒂娜

作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5184-2362-0
索书号：TS972.12/4474\6 分类号：TS972.12 页数：189页 价格：49.80

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本书根据食材的营养元素及特点，分为“能量满满，优质蛋白简单做；多维计划，一步到‘胃’轻松‘吃草’；高纤生活，营养饱腹无负担；享受补水，简单清爽好滋润”四个章节。每道菜谱食材选购搭配快捷、方便、家常、营养，烹饪方式健康简单，利用一切省时省力的快招及小电器，轻松实现懒人智慧、开心做菜，即便在百忙之中，轻而易举的吃顿可口饭菜。

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野餐与便当:萨巴蒂娜

作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5184-2728-4
索书号：TS972.12/4474\14 分类号：TS972.12 页数：189页 价格：49.80

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本书便当食品从主食、菜品到组合搭配，从汤水再到零食都有介绍，内容包括：青椒卤肉卷饼、午餐肉炒蛋卷饼、洋葱圈蛋饼、牛肉馅饼、荷叶饼卷五花肉等。

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下酒菜:萨巴蒂娜

作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5184-3243-1
索书号：TS972.12/4474\16 分类号：TS972.12 页数：189页 价格：49.80

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生活的繁忙，工作的压力，让我们身心疲惫。努力拼搏的日子，偶尔也需要放松一下。如果暂时实现不了诗和远方，可以用一顿美酒佳肴来解决。闲暇时分，约上三五好友，备上美酒，炒上几个下酒菜，几杯酒下肚，瞬间卸下所有的压力。无论你喜欢喝啤酒、白酒、红酒、清酒还是鸡尾酒，在本书中都能找到合适的下酒伴侣。有酒有菜，就等你讲述自己的故事了。

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轻素食:萨巴蒂娜

作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5184-3169-4
索书号：TS972.123/4474.2\2 分类号：TS972.123 页数：189页 价格：49.80

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本书从日常生活中常见的食材出发，用最简单、最基本的食材烹饪出更美味的素食料理，并且告诉你怎么吃更健康、怎么吃身体更喜欢，以及如何将不同的食材稍稍改变处理方式，变出花样繁多的美食。

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日料与韩餐:萨巴蒂娜

作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5184-2957-8
索书号：TS972.183.13/4474 分类号：TS972.183.13 页数：189页 价格：49.80

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本书将日料、韩餐分别罗列，选取适合中国百姓口味的食材，做法简单易操作，让读者在家就能享受到正宗的美味。此外，还将一些经典菜品背后的故事进行讲述。

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一碗好面:萨巴蒂娜

作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5184-3047-5
索书号：TS972.132/4474\3 分类号：TS972.132 页数：189页 价格：49.80

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本书囊括了汤面、拌面、凉面、炒面、卤面、焖面、异域面，种类丰富全面，做法简单快捷，更注重荤素食材搭配，让你轻轻松松搞定一餐！书中除了一百余道好吃的面条外，还介绍了手工面条的做法、面条的种类、储存的方法，以及让面条更美味的小诀窍，从煮面、烧酱再到熬汤，每一步都有详细的制作讲解，即使是新手也能从容应对。还有更多面条酱料组合的尝试、极富地方特色和异域风情的做法，让你把普通的面条玩出花样。

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汤水之爱:萨巴蒂娜

作者：萨巴蒂娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5184-2755-0
索书号：TS972.122/0074 分类号：TS972.122 页数：189页 价格：49.80

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本书从如何挑选合适的锅具开始，告诉读者汤水背后的秘密，也会告诉读者食材挑选的小窍门，内容包括：热汤、粥、糖水、汤菜。

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功能性乳制品. 第二卷:(芬)萨丽娜(Maria Saarela), 张国农

作者：(芬)萨丽娜(Maria Saarela), 张国农 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-5019-6893-0
索书号：TS218/4414 分类号：TS218 页数：404页 价格：56.00

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本书由三个方面的内容组成：功能性乳制品的保健功能(如，减肥、婴儿健康、肠保健)、功能性乳成分(益生菌和益生元、低变应原的水解物、植物固醇和植物酮)和产品的开发(如，生物标记、实验模式、染色体、工艺、安全和产品)。

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指压扫除常见病:刘明军，张欣, 王美, 孙鲁朋，周丽娜

作者：刘明军，张欣, 王美, 孙鲁朋，周丽娜 出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-5023-8265-0
索书号：R245.9/0263 分类号：R245.9 页数：236页 价格：32.80

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本书分为六章，内容包括：解密指压疗法，发掘疗疾金矿；实施前，需先掌握操作概念与方法；每天按一按、压一压，调理脏腑更健康；每天按一按、压一压，是最好的美容养颜药；每天按一按、压一压，亚健康不见了；点点按按，摆脱常见病困扰等。

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食品加工及保藏技术:王娜

作者：王娜出版社：中国轻工业出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-5019-8576-0
索书号：TS205/1047 分类号：TS205 页数：275页 价格：36.00

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本书在介绍食品加工、保藏概念的基础上，着重介绍了果蔬制品、粮油制品、饮料、发酵食品、畜产品和水产品等的实用加工及保藏技术。

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