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出版社:"南海出版公司"

出版年:"2018"

文献类型:

法国甜点里的法国史:(日)池上俊一, 马庆春

作者：(日)池上俊一, 马庆春 出版社：南海出版公司 出版时间：2018 ISBN：978-7-5442-9347-1
索书号：K565.09/3422 分类号：K565.09 页数：202页 价格：45.00

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本书以法国文化和甜点的密切关联为线索，追溯法国的历史，涉及法国的政治、经济、社会和宗教等的发展。通过古代朴素的法国点心，可以看到古代和中世纪初期，凯尔特人和法兰克人相继在法国这片土地上生存斗争。

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来自巴黎的家庭烘焙书:(日)安默杰, 陈昕璐

作者：(日)安默杰, 陈昕璐 出版社：南海出版公司 出版时间：2018 ISBN：978-7-5442-9428-7
索书号：TS213.2/3064 分类号：TS213.2 页数：127页 价格：58.00

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本书作者是在巴黎甜品店工作的日本烘焙师，经过不断的尝试，选取了二十余款人气甜点配方，如杧果布丁、椰奶冰淇淋、千层蛋糕、马卡龙、纽约芝士蛋糕、提拉米苏等，教授新入门的爱好者制作。

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双城记:(英)狄更斯, 肖楠

作者：(英)狄更斯, 肖楠 出版社：南海出版公司 出版时间：2018 ISBN：978-7-5442-9207-8
索书号：I561.44/4914\32 分类号：I561.44 页数：346页 价格：39.80

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假如真有时光机:(日)村上春树, 施小炜

作者：(日)村上春树, 施小炜 出版社：南海出版公司 出版时间：2018 ISBN：978-7-5442-9249-8
索书号：I313.65/4425\15 分类号：I313.65 页数：228页 价格：49.00

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本书收录了《查尔斯河畔的小径——波士顿1》《有绿苔与温泉的去处——冰岛》《两座令人怀念的小岛——米克诺斯岛·斯佩察岛》《假如真有时光机——纽约的爵士俱乐部》《拜访西贝柳斯和考里斯马基——芬兰》等随笔作品。

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