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出版社:"南海出版公司"

出版年:"2017"

文献类型:

可爱的鼠小弟. 8. 打破杯子的鼠小弟:(日)中江嘉男文, (日)上野纪子图, 赵静，文纪子

作者：(日)中江嘉男文, (日)上野纪子图, 赵静，文纪子 出版社：南海出版公司 出版时间：2017 ISBN：978-7-5442-8721-0
索书号：J321.183(313)/5034\2/16 分类号：(日)中江嘉男文, (日 页数：32页 价格：29.60

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鼠小弟打破杯子了，根据以往的经验，他知道可能会挨妈妈说。于是，他发挥想象力编出一个又一个理由，想为自己开脱。正当他为自己的聪明感到得意时，却在众目睽睽下又一次打破了杯子……

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稻田老师的百变蛋糕:(日)稻田多佳子, 唐晓艳

作者：(日)稻田多佳子, 唐晓艳 出版社：南海出版公司 出版时间：2017 ISBN：978-7-5442-8923-8
索书号：TS213.23/2262 分类号：TS213.23 页数：103页 价格：48.00

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本书从20种基础蛋糕中衍生出味道多变、外观可爱、口感诱人的78款在家就能做的蛋糕和点心。包括：松软黄油蛋糕、奶油蛋糕、玛芬、巧克力蛋糕、烤乳酪蛋糕、舒芙蕾、乳酪蛋糕、奶酥挞、蛋糕卷、戚风蛋糕、司康、曲奇等。

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幸荣老师的烘焙教室: 面包:(日)幸荣, 王宇佳

作者：(日)幸荣, 王宇佳 出版社：南海出版公司 出版时间：2017 ISBN：978-7-5442-8940-5
索书号：TS213.2/4044.4 分类号：TS213.2 页数：89页 价格：36.00

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本书主要介绍不使用黄油和鸡蛋，在接近室温条件下如何制作美味面包。酵母使用量不到通常条件下的一半，因此面坯能慢悠悠地发酵，适合对面包制作不太熟悉，也不擅长发酵面包的烘焙爱好者。

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幸荣老师的烘焙教室: 玛芬蛋糕:(日)幸荣, 王宇佳

作者：(日)幸荣, 王宇佳 出版社：南海出版公司 出版时间：2017 ISBN：978-7-5442-8472-1
索书号：TS213.23/4044.2 分类号：TS213.23 页数：89页 价格：36.00

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本书介绍了50种适合家庭制作的无黄油、少酵母制作的玛芬蛋糕和发酵点心，既美味又健康，当作日常小点心或者小礼物都十分合适。快来试一试吧！

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稻田老师的烘焙笔记. 2. 奶酪蛋糕&蛋糕卷:(日)稻田多佳子, 王宇佳

作者：(日)稻田多佳子, 王宇佳 出版社：南海出版公司 出版时间：2017 ISBN：978-7-5442-8988-7
索书号：TS213.2/2262/2 分类号：TS213.2 页数：127页 价格：48.00

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本书集齐了奶酪蛋糕、蛋糕卷、玛芬、司康、布丁5大类型74款甜点配方和食谱。食谱大多都是材料易得、操作方法简单的类型，在家中厨房就能轻松做出。

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稻田老师的烘焙笔记. 1. 曲奇&黄油蛋糕:(日)稻田多佳子, 王宇佳

作者：(日)稻田多佳子, 王宇佳 出版社：南海出版公司 出版时间：2017 ISBN：978-7-5442-8994-8
索书号：TS213.2/2262/1 分类号：TS213.2 页数：127页 价格：48.00

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本书集齐了简单揉捏的曲奇饼干和黄油蛋糕的食谱，书里的甜点食谱大多都是材料易得、操作方法简单的类型，在家中厨房就能轻松做出。

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浓郁奶酪蛋糕:(日)长谷川哲夫, 于春佳

作者：(日)长谷川哲夫, 于春佳 出版社：南海出版公司 出版时间：2017 ISBN：978-7-5442-8935-1
索书号：TS213.23/4282 分类号：TS213.23 页数：95页 价格：42.00

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本书将人气奶酪蛋糕店中的人气款融入到家庭料理中，操作更加简便，6种常见奶酪蛋糕，加以适当的款式变化，呈现丰富的口味。无论哪种都能让您充分感受到奶酪独特、成熟的口感。

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慢煮一道菜: 350道经典西餐食谱:(美)朱莉·罗索(Julee Rosso)，(美)希拉·卢金斯(Sheila Lukins), 陈冰，尹楠

作者：(美)朱莉·罗索(Julee Rosso)，(美)希拉·卢金斯(Sheila Lukins), 陈冰，尹楠 出版社：南海出版公司 出版时间：2017 ISBN：978-7-5442-8769-2
索书号：TS972.188/6040 分类号：TS972.188 页数：421页 价格：168.00

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我想陪你到时光尽头: 与狗狗相伴的那些日子:(美)德瑞·凯, 孙如轶

作者：(美)德瑞·凯, 孙如轶 出版社：南海出版公司 出版时间：2017 ISBN：978-7-5442-9133-0
索书号：I712.45/2771\3 分类号：I712.45 页数：229页 价格：45.00

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