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出版社:"吉林科学技术出版社"
作者:"张明亮"
文献类型:
家常菜小秘笈: 详步图解版
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5266-2
索书号:
TS972.127/1260\5
分类号:
TS972.127
页数:
191页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以清新亮丽的分解图片为主,辅以简明扼要的文字说明,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能以字导视,按图操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验到烹饪带来的乐趣。
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索书号
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花样面点: 详步图解版
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5249-5
索书号:
TS972.132/1260
分类号:
TS972.132
页数:
191页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
全书共分7个部分,内容包括:面点制作理论、中式面饼、西式面包、馒头花卷、包子饺子、妙趣饼干、别样糕团。
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索书号
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农香下饭菜: 详步图解版
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5265-5
索书号:
TS972.12/1260\3
分类号:
TS972.12
页数:
191页
价格:
19.90
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累借天数:
累借次数:
《浓香下饭菜(详步图解版)》着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握各项精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。
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黄金搭档家常菜
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5268-6
索书号:
TS972.127/1260\2
分类号:
TS972.127
页数:
191页
价格:
19.90
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书以清新亮丽的分解图片为主,辅以简明扼要的文字说明,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能以字导视,按图操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验到烹饪带来的乐趣。
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索书号
展开
健康家常菜: 健康家常菜
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5262-4
索书号:
TS972.12/1260\2
分类号:
TS972.12
页数:
191页
价格:
19.90
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累借天数:
累借次数:
着重从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,以市场为“风向标”,其选用的原料取材方便,制作过程简单易行,可使您快速掌握各项精要,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。《健康家常菜(详步图解版)》用精准简捷的文字和精美的图片,为您解读健康和饮食方面的疑惑,使您茅塞顿开,轻松达到健康和营养的目的。
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特色家庭菜谱
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5394-2
索书号:
TS972.182/1260\2
分类号:
TS972.182
页数:
319页
价格:
29.90
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索书号
展开
金典家庭菜谱
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5395-9
索书号:
TS972.127/1260\6
分类号:
TS972.127
页数:
319页
价格:
29.90
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索书号
展开
巧手家庭菜谱
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5396-6
索书号:
TS972.182/1260\5
分类号:
TS972.182
页数:
319页
价格:
29.90
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索书号
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简易家庭菜谱
:张明亮
作者:
张明亮
出版社:
吉林科学技术出版社
出版时间:
2011
ISBN:
978-7-5384-5397-3
索书号:
TS972.182/1260\4
分类号:
TS972.182
页数:
319页
价格:
29.90
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文献类型
中文图书
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出版社
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作者
张明亮
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张明亮
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出版年
2011
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2012
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2011
(
20
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2012
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