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食用菌共有560条记录

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小平菇·杨树菇·田头菇:严泽湘

作者：严泽湘 出版社：化学工业出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-122-21991-6
索书号：S646/1033\4 分类号：S646 页数：167页 价格：22.00
丛书：名贵珍稀菇菌栽培新技术丛书
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本书详细介绍了姬菇、杨树菇、田头菇等的生产现状、开发前景、形态特征、生长条件、菌种制作、栽培技术和病虫害防治等内容。

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食用菌菌种生产规范技术:张金霞

作者：张金霞 出版社：中国农业出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-109-12197-3
索书号：S646.0/1281 分类号：S646.036 页数：292页 价格：13.10
丛书：建设社会主义新农村书系
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本书主要介绍菌种生产的市场准入条件和审批程序、菌种生产的技术和管理要求、相关技术标准及要领、食用菌菌种生物学特性、食用菌菌种生产的环境场地和设备设施、菌种生产与操作等内容。

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你应该知道的人工栽培与野生菌. 下:侯普光

作者：侯普光 出版社：湖北科学技术出版社 出版时间：2015 ISBN：978-7-5352-8142-5
索书号：S646-49 分类号：S646-49 页数：154-310页 价格：29.80

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本书就是从常见的食用菌和野生菌两类入手，详细地介绍这些菌类的生长环境，栽培、采收等工艺流程，以方便青少年朋友详细地了解我们平时食用的菌类情况。本书分为两册，包括：常见菌类栽培、珍稀野生菌类栽培、珍稀野

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食用菌菌种生产200问:刘晓龙

作者：刘晓龙 出版社：吉林出版集团有限责任公司 出版时间：2007 ISBN：978-7-80720-717-7
索书号：S646.0/0264 分类号：S646.036-44 价格：3.00
丛书：新农村建设丛书
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本书主要介绍食用菌菌种生产过程的200个主要问题。

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灵芝栽培实用技术:郑林用, 魏银初, 安秀荣

作者：郑林用, 魏银初, 安秀荣 出版社：中国农业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-109-15519-0
索书号：S567.3/8747 分类号：S567.3 页数：82页 价格：10.50
丛书：国家食用菌产业体系栽培技术丛书
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本书介绍了灵芝的生物学特性，河南省、浙江省、山东省、四川省等地的灵芝段木栽培技术等。

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食用菌栽培实用新技术:米青山

作者：米青山 出版社：中国环境科学出版社 出版时间：2009 ISBN：978-7-80209-441-3
索书号：S646/9052 分类号：S646 页数：222页 价格：26.00
丛书：《农村干部经营管理培训教材》实用技术知识丛书
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本书内容包括：食用菌基础知识、食用菌的菌种制作、香菇栽培、金针菇栽培、木耳栽培、银耳栽培、草菇栽培、猴头菌栽培、灵芝栽培等。

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食用菌标准化生产实用新技术疑难解答:方芳

作者：方芳出版社：中国农业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-109-14878-9
索书号：S646.1/0044 分类号：S646.1 页数：12,274页 价格：18.00
丛书：蔬菜标准化栽培实用技术疑难解答丛书
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本书内容主要分为六章，第一章概述，第二章食用菌标准化生产技术体系，第三章菌种标准化生产技术，第四章食用菌标准化栽培技术，第五章食用菌病虫害综合防治技术，第六章食用菌保鲜与加工技术。

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云南野生食用菌名品:张豫昆

作者：张豫昆 出版社：云南科技出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5416-2296-0
索书号：TS972/1216 分类号：TS972.123 页数：91页 价格：22
丛书：滇味美食丛书
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南华美食荟萃:云南省烹饪协会, 楚雄州旅游局, 南华县人民政府

作者：云南省烹饪协会, 楚雄州旅游局, 南华县人民政府 出版社：云南人民出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-22206-667-0
索书号：TS972.182.744/1040 分类号：TS972.182.744 页数：164页 价格：75.00
丛书：滇菜系列丛书
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该书集南华县民族美食和野生菌美食之精要，展示了南华县十多个餐馆企业，名店名师推陈出新的一百四十多道美食佳肴，并具体介绍了其烹饪制作方法。

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云南野生食用菌名品:张豫昆

作者：张豫昆 出版社：云南科技出版社 出版时间：2008 ISBN：978-7-5416-2296-0
索书号：TS972/1216 分类号：TS972.123 页数：91页 价格：22
丛书：滇味美食丛书
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