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金色牢笼: 厌食症的心理成因与治疗:(美)希尔德·布鲁赫(Hilde Bruch), 张沁文，朱睿臻，黄骆怡

作者：(美)希尔德·布鲁赫(Hilde Bruch), 张沁文，朱睿臻，黄骆怡 出版社：中国人民大学出版社 出版时间：2023 ISBN：978-7-300-31287-3
索书号：R749.920.5/4024 分类号：R749.920.5 页数：37,209页 价格：69.00

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本书中，作者指出了导致神经性厌食的多种心理因素，包括身体形象认知、童年早期家庭关系、情绪调节和人际关系等，同时也强调了早期诊断、心身综合治疗以及家庭治疗的重要性。书中引用了大量案例故事，并以一种富有同情心和人性关怀的方式呈现。

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意大利料理完全掌握: 吉川敏明的美味手册:(日)吉川敏明, 唐晓艳

作者：(日)吉川敏明, 唐晓艳 出版社：中国民族摄影艺术出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5122-1102-5
索书号：TS972.185.46/4028 分类号：TS972.185.46 页数：127页 价格：58.00

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本书以一步一图的视频教学模式，讲解了48道在意大利常见又好吃的料理，包括温暖滑嫩的意大利面、简单快捷的意式烩饭、风味纯正的罗马嫩煎鸡肉、甜美可口的提拉米苏等。除常规步骤外，更有吉田主厨对每道料理的来历、特色、关键步骤的详细讲解和私家心得体会，以此展现意大利料理的特色和文化。

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吃与喝的心理学:(美)亚历山德拉·W·洛格(Alexandra Woods Logue), 曾迪

作者：(美)亚历山德拉·W·洛格(Alexandra Woods Logue), 曾迪 出版社：华东师范大学出版社 出版时间：2010 ISBN：978-7-5617-7231-7
索书号：R15-05/3747 分类号：R15-05 页数：291页 价格：39.00

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本书探索人类吃与喝行为背后真相的力作，揭示了科学家，尤其是心理学家，对吃与喝行为的系统研究，介绍了最新的研究成果，告诉我们：如何更好地理解我们的身体，而不是与身体“作战”。

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世界风味厨房: 在家烹饪196种美味料理:(日)本山尚义, 陆晨悦

作者：(日)本山尚义, 陆晨悦 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5680-5992-3
索书号：TS972.18/5029 分类号：TS972.18 页数：230页 价格：69.80

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本书的食谱来自全球不同国家，是作者在进行环球旅行时询问当地居民，向居住在日本的外国人请教，以及从各个国家的大使馆中收集而来的，共介绍196种美味料理。读者可以利用身边日常易得的食材，制作从未见过的世界美食，比如南非肉卷、黑山的南部烤鸡肉、摩尔多瓦的土豆沙拉和地中海塞浦路斯的鱿鱼等。

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Aska北欧料理“星”浪潮:(瑞典)弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius), 美国Gentl and Hyers工作室, 魏蔚

作者：(瑞典)弗雷德里克·贝尔塞柳斯(Fredrik Berselius), 美国Gentl and Hyers工作室, 魏蔚 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2022 ISBN：978-7-5680-7923-5
索书号：TS971.1/7723 分类号：TS971.1 页数：239页 价格：228.00

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本书介绍了85种餐厅食谱，生动地展示了受斯堪的纳维亚影响的北欧料理，每一样食材、配料，餐厅里的布置，北欧的风景都让读者惊叹。

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