返回检索首页
我的图书馆登录
书 名
作 者
分类号
ISBN
索书号
主题词
出版社
任意词
每页显示
10
20
50
排序选项
排序方式
出版日期
索书号
出版社
排序方式
降序排列
升序排列
董国成
共有
16
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
2
/
2
每页显示：
10
记录
9
:
跳转：
出版年:"2013"
香辣川菜精选全集
:董国成
作者：
董国成
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-122-16920-4
索书号：
TS972.182.71/4465\2
分类号：
TS972.182.71
页数：
204页
价格：
29.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细介绍了如何掌握川菜味道的变化、调味料的选用、火候的到位等至关重要的细节内容；以及人气火锅的神秘配方和川味小吃的制作秘籍，既全面又实用，绝对能让您成为川菜高手、川菜达人。
详细信息
索书号
展开
电压力锅美味菜肴
:董国成, 董国成, 张美花, 黄玉女
作者：
董国成, 董国成, 张美花, 黄玉女
出版社：
金盾出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5082-8026-4
索书号：
TS972.182/4465\2
分类号：
TS972.182
页数：
74页
价格：
21.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书分为烧菜篇、煎菜篇、烩菜篇、煲菜篇四大类，共200例菜品，详细介绍了每道菜品的用料配比、制作方法及操作提示，简单易学，并介绍了电压力锅的构造、保养、使用中要注意的问题等知识。
详细信息
索书号
展开
精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
TS972/4465
分类号：
TS972.127
页数：
224页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选200道经典家常菜，每道菜都配有详细的步骤图片和步骤文字，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、汤煲篇，适合初学者学习阅读。
详细信息
索书号
展开
精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
TS972/4465
分类号：
TS972.127
页数：
224页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选200道经典家常菜，每道菜都配有详细的步骤图片和步骤文字，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、汤煲篇，适合初学者学习阅读。
详细信息
索书号
展开
精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
TS972/4465
分类号：
TS972.127
页数：
224页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选200道经典家常菜，每道菜都配有详细的步骤图片和步骤文字，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、汤煲篇，适合初学者学习阅读。
详细信息
索书号
展开
精选家常菜分步图解
:董国成
作者：
董国成
出版社：
中国纺织出版社
出版时间：
2013
ISBN：
978-7-5064-9953-8
索书号：
TS972/4465
分类号：
TS972.127
页数：
224页
价格：
39.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书精选200道经典家常菜，每道菜都配有详细的步骤图片和步骤文字，使读者能够快速学习和烹制美味菜肴。全书包含凉菜篇、热菜篇、汤煲篇，适合初学者学习阅读。
详细信息
索书号
展开
缩小检索范围
文献类型
中文图书
(
16
)
出版社
中国纺织出版社
(
13
)
化学工业出版社
(
2
)
金盾出版社
(
1
)
只显示前10条......
中国纺织出版社
(
13
)
化学工业出版社
(
2
)
金盾出版社
(
1
)
查看更多信息......
作者
董国成
(
15
)
董国成, 董国成, 张美花, 黄玉女
(
1
)
只显示前10条......
董国成
(
15
)
董国成, 董国成, 张美花, 黄玉女
(
1
)
查看更多信息......
出版年
2013
(
16
)
只显示前10条......
2013
(
16
)
查看更多信息......
董国成
共有
16
条记录
共耗时[0.000]秒
页码：
2
/
2
每页显示：
10
记录
9
:
跳转：