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电压力锅美味菜肴
/董国成, 董国成, 张美花, 黄玉女
作者
董国成,
董国成,
张美花,
黄玉女
价格
CNY21.00
出版者
金盾出版社
索书号
TS972.182/4465\2
ISBN
978-7-5082-8026-4
分类号
TS972.182
页数
74页
出版日期
20130101
出版地
北京
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:本书分为烧菜篇、煎菜篇、烩菜篇、煲菜篇四大类,共200例菜品,详细介绍了每道菜品的用料配比、制作方法及操作提示,简单易学,并介绍了电压力锅的构造、保养、使用中要注意的问题等知识。
附注提要
本书分为烧菜篇、煎菜篇、烩菜篇、煲菜篇四大类,共200例菜品,详细介绍了每道菜品的用料配比、制作方法及操作提示,简单易学,并介绍了电压力锅的构造、保养、使用中要注意的问题等知识。
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