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出版年:"2008"
黄酒品鉴百问百答
:华文图景
作者:
华文图景
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5019-6558-8
索书号:
TS262.4-44/2406
分类号:
TS262.4-44
页数:
156页
价格:
32.00
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本书介绍了各种酒的起源、分类、发展历史、酿造工艺、性质特点、饮用方法、功能效用,以及选购方法、品鉴诀窍。
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索书号
展开
白酒品鉴百问百答
:华文图景
作者:
华文图景
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5019-6559-5
索书号:
TS262.3-44/2406
页数:
143页
价格:
32.00
复本数:
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本书以深入浅出、通俗易懂的文字,系统地介绍了各种酒的起源、分类、发展历史、酿造工艺、性质特点、饮用方法、功能效用,以及选购方法、品鉴诀窍、收藏知识等,不但能够促进人们对酒的认识和了解,更会对酒品位的提升和酒文化的弘扬起到积极的作用。
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索书号
展开
菊花诗酒: 中国古代隐士的那些事
:史幼波
作者:
史幼波
出版社:
重庆出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5366-9694-5
索书号:
K820.2/5023
分类号:
K820.2
页数:
229页
价格:
32.00
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本书介绍了上古隐者许由、老子、陆通等,佛道隐者庐山慧远、傅大士、魏伯阳等,名士隐者严君平、严光、孙登等的生平事迹。
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索书号
展开
体验酒店英语
:王月, 高洁, 韩伟民
作者:
王月, 高洁, 韩伟民
出版社:
中国水利水电出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5084-5355-2
索书号:
H31/1077
分类号:
H31
页数:
184页
价格:
29.80
复本数:
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本书内容从餐厅到旅游服务,主题包括打招呼和领位、介绍菜系、餐饮问题解决、登记入住、客户服务、洗衣服务、娱乐休闲服务等。
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索书号
展开
酒店服务管理细节
:徐宝良,朱永松
作者:
徐宝良,朱永松
出版社:
中国宇航出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-80218-317-9
索书号:
F719.2/2833
分类号:
F719.2
页数:
223页
价格:
29.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
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本书内容涉及了酒店前厅、客房、餐饮等对客服务重点部门的100多个细节服务案例,对这些细节案例的评析,从不同角度折射出服务的重要价值,以及提高服务价值的有效途径。
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索书号
展开
中老年滋补保健酒
:张英
作者:
张英
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5019-6327-0
索书号:
R289.5/1244
分类号:
R289.5
页数:
207页
价格:
28.00
复本数:
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累借天数:
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本书提供了保健药酒处方348个,介绍了处方来源、组成、功效主治、制备方法和用法用量。
详细信息
索书号
展开
敢说酒店宾馆英语
:浩瀚
作者:
浩瀚
出版社:
中国水利水电出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5084-4939-5
索书号:
H319.9/3438\52
分类号:
H319.9
页数:
254页
价格:
19.80
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书分为前台服务、客房服务、商务中心、餐饮服务、休闲娱乐五部分,42个单元,涵盖了酒店、宾馆服务各个方面的内容,列出了常用英语的表达方式和技巧,并展示了交际的实况。
详细信息
索书号
展开
2008年中国室内设计大赛获奖作品集: 酒店
:中国建筑学会室内设计分会
作者:
中国建筑学会室内设计分会
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5609-4440-1
索书号:
TU238-64/1589\8
分类号:
TU238-64
页数:
239页
价格:
228.00USD45.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
累借次数:
本书收录了2008年度的室内设计大奖赛酒店类获奖作品,包括园外搂饭店、德泰恒大酒店、挪威森林度假酒店等。
详细信息
索书号
展开
时代空间. 003. 奢华酒店
:香港科讯国际出版有限公司
作者:
香港科讯国际出版有限公司
出版社:
华中科技大学出版社
出版时间:
2008
ISBN:
978-7-5609-5000-6
索书号:
TU238-64/2032\4
分类号:
TU238-64
页数:
179页
价格:
98.00
复本数:
在馆数:
累借天数:
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索书号
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中文图书
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中国轻工业出版社
(
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上海科学技术出版社
(
2
)
中国水利水电出版社
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)
中国经济出版社
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华中科技大学出版社
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上海文艺出版社
(
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中信出版社
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中国宇航出版社
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中国旅游出版社
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中国纺织出版社
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北京理工大学出版社
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团结出版社
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重庆出版社
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中国轻工业出版社
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中国水利水电出版社
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中国经济出版社
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华中科技大学出版社
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中国纺织出版社
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作者
华文图景
(
2
)
陈明星, 中国酒店员工素质研究组
(
2
)
《中国酒文化趣谈》组
(
1
)
中国建筑学会室内设计分会
(
1
)
史幼波
(
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)
孟跃
(
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)
张英
(
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徐宝良,朱永松
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李国文
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李祥睿
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杨柳
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浩瀚
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王月, 高洁, 韩伟民
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莫言
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金志国
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香港科讯国际出版有限公司
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麦萃才
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华文图景
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陈明星, 中国酒店员工素质研究组
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《中国酒文化趣谈》组
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中国建筑学会室内设计分会
(
1
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史幼波
(
1
)
孟跃
(
1
)
张英
(
1
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徐宝良,朱永松
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李国文
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李祥睿
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2008
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