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出版社:"江苏凤凰科学技术出版社"
中国茶入门图鉴: 从喝茶到懂茶的中国茶文化手册
:张中华
作者：
张中华
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5713-1794-2
索书号：
TS971.21-64/1252
分类号：
TS971.21-64
页数：
207页
价格：
45.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书涵盖了中国茶的各种门类，将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶六大类以及民众喜爱的花茶、紧压茶、花草养生茶等共九类，全书分为八章，每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式做了介绍，让您更清晰地了解茶及与茶有关的文化。
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四季蛋糕奶油裱花从入门到精通
:(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri Valeriano)，(菲)克里斯蒂娜·王(Christina Ong), 汤嘉欣
作者：
(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri Valeriano)，(菲)克里斯蒂娜·王(Christina Ong), 汤嘉欣
出版社：
江苏凤凰科学技术出版社
出版时间：
2022
ISBN：
978-7-5713-2514-5
索书号：
TS213.23/1046
分类号：
TS213.23
页数：
140页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲解了四季风格的蛋糕裱花方法，带你学习适合一年四季不同主题蛋糕的乳酪裱花技术。全书介绍了16个新潮的蛋糕设计，不仅有豪华的分层蛋糕，还有基础的纸杯蛋糕，满足初学者学习蛋糕裱花的愿望。
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中文图书
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江苏凤凰科学技术出版社
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江苏凤凰科学技术出版社
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作者
(日)原口秀昭, 潘琳
(
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(日)广田(HIPOTA), 风二色
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(英)多萝西·弗尼斯, 卢东民，向平
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(英)托马斯·亨利·赫胥黎, 风君
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(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri Valeriano)，(菲)克里斯蒂娜·王(Christina Ong), 汤嘉欣
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(韩)崔殷准, 马强
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(韩)文德, 洪梅
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乐敏
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坨坨妈
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姚俞先
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张中华
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(日)原口秀昭, 潘琳
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(菲)瓦莱里·瓦莱里亚诺(Valeri Valeriano)，(菲)克里斯蒂娜·王(Christina Ong), 汤嘉欣
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2021
(
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2022
(
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2019
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