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出版社:"化学工业出版社"
出版年:"2019"
黄鳝养殖关键技术精解
:杨菲菲，王前勇
作者：
杨菲菲，王前勇
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-33576-0
索书号：
S966.4/4744\3
分类号：
S966.4
页数：
231页
价格：
29.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书详细讲解了黄鳝的生物学特性、健康养殖要求、人工繁殖、苗种培育、成鳝养殖、营养需要及饲料、活饵培育、病害防治、捕获、贮存与运输等技术要点。
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索书号
展开
中医入门七讲: 图解版
:曲淼，郑琴
作者：
曲淼，郑琴
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-33888-4
索书号：
R2-64/5512
分类号：
R2-64
页数：
230页
价格：
49.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书讲述理论、病机和治疗，使得深奥的中医理论变得简单，能够让更多的人在短期内理解中医的基本思维方式，掌握中医的应用方法。全书共分中医入门、中医诊断、中药、中医内科、中医妇科、中医儿科及针灸七讲。
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索书号
展开
梦的解析: 从释梦到审梦
:王邈
作者：
王邈
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-33007-9
索书号：
B845.1/1036
分类号：
B845.1
页数：
199页
价格：
59.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书重点讲述审梦技术的理论基础、实战应用以及作者在应用审梦技术过程中的心得体会，采用案例加理论的方式来布局谋篇，以人们在探索心灵世界的过程中所遇到的问题为主线，从自我认识、情结消融、子人格辨识、心理冲突整合、促进心灵成长等方面入手，以真实鲜活的梦境分析过程来呈现审梦的技术要领和精妙所在。
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索书号
展开
餐饮企业采购业务实战指南: 图解版
:容莉
作者：
容莉
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-33103-8
索书号：
F719.3/3044
分类号：
F719.3
页数：
193页
价格：
58.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书首先介绍餐饮企业采购基本认知，包括餐饮企业采购部门管理和餐饮企业的常见采购方式，再详细介绍餐饮企业网络采购模式、餐饮企业食品原料采购、酒水及其他物资采购、采购谈判与供应商管理、餐饮企业采购安全控制、餐饮企业验收作业控制、餐饮企业库存作业控制等的要求、方法、措施及细节。
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索书号
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餐饮企业营销促销实战指南: 图解版
:匡仲潇
作者：
匡仲潇
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-33101-4
索书号：
F719.3-64/7123
分类号：
F719.3-64
页数：
166页
价格：
49.80
复本数：
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累借次数：
本书首先介绍餐饮企业的传统营销方式（传统媒体广告营销、跨界营销），再紧跟社会发展趋势，介绍“互联网+”背景下的餐饮营销（网站营销、微信营销、团购促销、微博促销、网络外卖）。同时，也特别关注餐饮企业的店内促销（内部宣传品促销、菜单促销、服务促销、文化促销）及餐饮企业假日促销，并对餐饮企业的促销工作进行评估，以方便改进。
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索书号
展开
餐饮管理与服务从入门到精通: 图解版
:方辉
作者：
方辉
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-33100-7
索书号：
F719.3/0097
分类号：
F719.3
页数：
210页
价格：
58.00
复本数：
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累借次数：
本书分成两部分。第一部分，餐饮规范化管理与运营，从管理的角度来对厨房作业、餐饮食材、餐饮卫生、餐饮营销、餐饮成本控制进行详细的讲解；第二部分，餐饮规范化服务与细节，从服务规范化的角度来对餐饮服务人员要求、餐饮服务日常礼仪、餐饮服务基础知识、餐饮服务操作技能、餐饮服务质量提升来进行描述。
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索书号
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餐饮企业人力资源管理指南: 图解版
:乔继玉
作者：
乔继玉
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-33102-1
索书号：
F719.3/2021
分类号：
F719.3
页数：
170页
价格：
49.80
复本数：
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本书首先介绍餐饮企业人力资源管理系统及其整体运作流程，再详细介绍餐饮企业组织设计，工作分析与岗位职责，餐饮企业的招聘与培训，以及餐饮企业考勤、异动与绩效等的要求、操作方法、技巧及注意事项，再分别就餐饮企业人力资源规范化管理，介绍其流程、制度、表单的设计要求和方法，并提供可操性实例供参考。
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索书号
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彩色图解力学入门
:(日)小峰龙男, 王明贤，李连进
作者：
(日)小峰龙男, 王明贤，李连进
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-32670-6
索书号：
O3-64/9024
分类号：
O3-64
页数：
179页
价格：
59.80
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书共分为5章，具体内容包括力学的基础知识、物体的运动、力与运动、功与能量、动量与冲量。
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索书号
展开
图解粉体和纳米材料
:田民波
作者：
田民波
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-33611-8
索书号：
TB383-64/6073
分类号：
TB383-64
页数：
256页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括粉体及其性质、粉体参数如何测量、粉体的制备与操作、粉体的应用、纳米材料和纳米技术、碳纳米管和石墨烯、纳米材料的应用7章。
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索书号
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图解磁性材料
:田民波
作者：
田民波
出版社：
化学工业出版社
出版时间：
2019
ISBN：
978-7-122-33088-8
索书号：
TM271-64/6073
分类号：
TM271-64
页数：
241页
价格：
49.00
复本数：
在馆数：
累借天数：
累借次数：
本书内容包括材料磁性之源，磁化、磁畴和磁滞回线，铁氧体磁性材料，常用软磁材料，永磁材料及其进展，钕铁硼永磁材料，磁路计算和退磁曲线，磁性材料的应用等。
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文献类型
中文图书
(
35
)
出版社
化学工业出版社
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)
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化学工业出版社
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作者
田民波
(
5
)
张育新，刘礼
(
2
)
(日)小峰龙男, 王明贤，李连进
(
1
)
(日)神崎洋治, 邓阿群，李岚
(
1
)
(日)青山元男, 李牧， 李连进
(
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)
(英)丹尼尔·达塔斯奇(Daniel Tatarsky), 孙艺宁
(
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)
乔继玉
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)
刘洪波
(
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)
匡仲潇
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吕丽、刘书惠
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吴会朝
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周元明，范丽丽，张爱珍
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容莉
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崔晨华,戴淑青
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戴铸明
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方辉
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曲淼，郑琴
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曾蓉
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李可
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李国标
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李晓丹，蒋彬，于承迎
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李翔，刘志军
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杨菲菲，王前勇
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熊家军，杨菲菲
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王邈
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胡新桥
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蒋发俊
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郭长青，马薇薇，郭妍
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陈根
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高育娟
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田民波
(
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张育新，刘礼
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(日)小峰龙男, 王明贤，李连进
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(日)神崎洋治, 邓阿群，李岚
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(日)青山元男, 李牧， 李连进
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(英)丹尼尔·达塔斯奇(Daniel Tatarsky), 孙艺宁
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刘洪波
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匡仲潇
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吕丽、刘书惠
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出版年
2019
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