学林出版社 共有13条记录
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出版社:"化学工业出版社" 出版年:"2008"
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    饮用水感官评价及工程技术:丛丽,苏德林

    作者:丛丽,苏德林 出版社:化学工业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-122-00754-4
    索书号:TU991.2/8810 分类号:TU991.2 页数:171页 价格:30.00
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    本书介绍了初步建立饮用水感官评价的测试方法,研究了水中因子与感官价结果之间的关系,通过试验研究给出了人类对饮用水的偏爱性。
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    园艺植物生物学:徐践, 程玉琴

    作者:徐践, 程玉琴 出版社:化学工业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-122-02819-8
    索书号:S68/2863 分类号:S68 页数:292页 价格:39.00
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    本书力求将果树、蔬菜、观赏植物的生物学知识有机地融合起来,重点讲授园艺植物分类、器官形态与特征、生长发育与调控、园艺植物生长与周围环境条件的关系,同时介绍园艺植物繁殖和采后处理的生物学基础及技术。集理论与实践于一体,内容深入浅出,图文并茂,实用性强。
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    酶活检测: 高通量筛选,遗传选择以及指纹分析:(瑞士)简-路易斯 雷蒙(Jean-Louis Reymond), 林章凛,蔡真

    作者:(瑞士)简-路易斯 雷蒙(Jean-Louis Reymond), 林章凛,蔡真 出版社:化学工业出版社 出版时间:2008 ISBN:978-7-122-01200-5
    索书号:Q55/1044 分类号:Q55 页数:334页 价格:49.00
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    本书系统地介绍了在高通量筛选、遗传选择和酶指纹分析这三个领域中所使用的各种酶活检测方法,涵盖了近年来在酶活检测方面取得的大部分成果。
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