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    迁安文史集粹. 卷伍. 乡风乡韵百味:徐春瑞,张森, 范立彦

    作者:徐春瑞,张森, 范立彦 出版社:河北教育出版社 出版时间:2016 ISBN:978-7-5545-2131-1
    索书号:K292.23 分类号:K292.23 页数:189页 价格:40.00
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    本书分为乡情、乡味、乡人、乡景四篇,介绍了土炕情怀、家乡皮影戏、驴打滚儿、吹糖人儿、万亩林印象等内容。
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    现代拉丁美洲:(美)托马斯·E.斯基德莫尔,(美)彼得·H.史密斯,(美)詹姆斯·N.格林, 张森根, 岳云霞

    作者:(美)托马斯·E.斯基德莫尔,(美)彼得·H.史密斯,(美)詹姆斯·N.格林, 张森根, 岳云霞 出版社:当代中国出版社 出版时间:2014 ISBN:978-7-5154-0458-5
    索书号:K973/4242 分类号:K973 页数:501页 价格:98.00
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    本书立足独立以来的拉美发展史,展示了美国视角下的拉美发展经验与教训,对该地区的经济发展、政治转型及社会和文化变迁进行了总结和评价。
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    百岁新稿:周有光, 张森根

    作者:周有光, 张森根 出版社:生活·读书·新知三联书店 出版时间:2014 ISBN:978-7-108-04831-8
    索书号:C539/7749 分类号:C539 页数:280页 价格:45.00
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    本书是对三联书店2005年版《百岁新稿》修订,延请中国社科院研究员、博导张森根重新修订,删去了偏重于语言文字学方面的文章5篇,使本书更能体现周老百岁之前思想的侧重点,即对文化地理、文化历史、文化比较和人类社会发展规律等方面的研究,集中体现了周老科学一元性、双文化论、“三分法”等整体思路和见解。
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    精耕细作: 中国传统农耕文化:陈新岗,王思萍,张森

    作者:陈新岗,王思萍,张森 出版社:山东大学出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5607-5729-2
    索书号:F329/7402 分类号:F329 页数:197页 价格:33.00
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    本书主要介绍了中国农耕文化的起源、发展、重要成就以及农耕文化对中国传统社会的影响,并分专题介绍了历朝历代最具代表性的农耕工具、农产品加工工具、农耕技术、农作物品种、农业制度、农学著作、农田水利等,较为全面地展现了中国传统农耕文化。
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    广东传统小吃制作大全: 潮州小吃:张森镇

    作者:张森镇 出版社:暨南大学出版社 出版时间:2018 ISBN:978-7-5668-2316-8
    索书号:TS972.142.65/1248 分类号:TS972.142.65 页数:10,171页 价格:40.00
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    本书首先总述菜系的分类、风味和特色,阐述当一名合格厨师必备的烹饪大餐菜肴和制作点心小吃的基本功,以及必须掌握的基本常识。同时,用较大篇幅介绍各种常用食材的营养食疗作用,为均衡营养和搭配食材提供有价值的参考。
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