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出版社:"华中科技大学出版社"

文献类型:

威士忌赏味指南:(日)EI出版社, 方宓

作者：(日)EI出版社, 方宓 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2018 ISBN：978-7-5680-4278-9
索书号：TS262.3-62/0030 分类号：TS262.3-62 页数：199页 价格：69.00
丛书：饮·食教室 01
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本书教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到极致。书中精选全球91款威士忌品牌，苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览，日本著名威士忌专营店介绍，带您了解威士忌的来龙去脉。

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重访敕木山: 浙江景宁敕木山村九十年社会变迁调查:方清云

作者：方清云 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-5077-7
索书号：K295.55/0031 分类号：K295.55 页数：285,126页 价格：138.00
丛书：“美丽乡村魅力畲寨”系列丛书
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本书对浙江景宁敕木山村的政治经济、人口流动、文化教育、婚姻家庭、宗教信仰等进行了全面深入的论述。

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名士家风:方鹏，陈宝琳

作者：方鹏，陈宝琳 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-4987-0
索书号：B823.1/0077 分类号：B823.1 页数：170页 价格：29.80
丛书：中华家风系列丛书
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本书讲述了中国名士的家风故事，这些名士包括王羲之、郑板桥等这些名人，并对这些人物进行了介绍，阐述了家风的由来，并提炼了家风核心。

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匠心: 日本传统手工艺之美:(日)株式会社FG武藏, 方宓

作者：(日)株式会社FG武藏, 方宓 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5680-6066-0
索书号：J53(313)/4548/16 分类号：J53(313) 页数：97页 价格：69.80

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本书与品味生活杂志《nid》联袂，以“江户手工业”为关键词，将其多年采访报道的内容进行了修改与编辑，带领读者从中领略令人眼花缭乱的时代风潮，感受老字号店铺对信念的坚守，追溯江户人的生活及审美情趣。

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无印良品的极简生活提案:(日)株式会社良品计划, 方宓

作者：(日)株式会社良品计划, 方宓 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5680-6316-6
索书号：TS976.3/4548 分类号：TS976.3 页数：127页 价格：69.80

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本书特别专访多位日本收纳专家，无私分享无印良品的“轻松极简生活模式”，教你用最少的东西简单生活，打造舒适的居家环境！从收纳整理到设计装饰再到推荐好物，为你提供更多参考知识、实用诀窍和便利工具，让你轻松

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法国经典料理轻松做: 厨房里的美味“法则”:(日)川上文代, 方宓

作者：(日)川上文代, 方宓 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2019 ISBN：978-7-5680-5321-1
索书号：TS972.118/2220 分类号：TS972.118 页数：223页 价格：98.00

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本书介绍了五十种法国菜，其中包括：肉冻、慕斯等前菜，以红酒炖牛肉、烩鸡肉为代表的肉类料理，以酥皮烤三文鱼、龙虾搭配美式酱汁为代表的鱼类料理，以及包括维希奶油浓汤、法式浓汤在内的汤类料理等。

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你今天吃了几种颜色: 五色蔬果的营养密码:(日)株式会社无限知识, 方宓

作者：(日)株式会社无限知识, 方宓 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5680-7013-3
索书号：R151.3/4548 分类号：R151.3 页数：223页 价格：98.00

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最近总觉得很累，身体不舒服--那么，实际上是不是因为没有适当地吃蔬果呢？您知道吗，蔬果的颜色，在营养方面也起着重要的作用。牛莠可以预防糖尿病，西蓝花可以预防癌症，树莓的香味对减肥有效果，绿色生菜中的β

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东京现代建筑寻影:(日)仓方俊辅, 牛丹迪

作者：(日)仓方俊辅, 牛丹迪 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2020 ISBN：978-7-5680-6156-8
索书号：TU-863.13/8002 分类号：TU-863.13 页数：203页 价格：79.80
丛书：日本建筑流金岁月
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本书将东京分为五大区域，细数各个区域的代表性现代建筑。在尽情展示建筑物魅力的同时，还讲述了赋予建筑灵魂的建筑师的故事。

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平民上名校: 哈佛学生对美国教育的思考:申梦晗，方士心

作者：申梦晗，方士心 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2017 ISBN：978-7-5680-2349-8
索书号：G571.2 分类号：G571.2 页数：212页 价格：36.00

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本书以讲故事的形式来介绍美国教育政策与研究的方法、内容，从而给那些想上著名大学的孩子们以启迪，帮助他们考上梦寐以求的理想大学，实现自己的人生梦想。

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DK食物的故事: 美味食材的溯源之旅:(英)DK出版社, 覃清方，陈奕铿

作者：(英)DK出版社, 覃清方，陈奕铿 出版社：华中科技大学出版社 出版时间：2021 ISBN：978-7-5680-7082-9
索书号：TS971-49/2223 分类号：TS971-49 页数：360页 价格：188.00

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食物的故事解释了食物是如何成为我们文化的基石，包括从坚果、谷物、水果、蔬菜、肉类、鱼类及香草和香料等，从它们的起源讲到如何被食用，以及它们在世界烹饪中的地位。全书展示了各种形式的有关食物的视觉盛宴，揭

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