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  顶级面点精解:刘顺保，方志荣，龙业林, 扬州金擀杖面艺工作室组织

  作者：刘顺保，方志荣，龙业林, 扬州金擀杖面艺工作室组织 出版社：化学工业出版社 出版时间：2012 ISBN：978-7-122-12646-7
  索书号：TS972.132/0222 分类号：TS972.132 页数：137页 价格：78.00
  

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  本书精选星级酒店、高档餐馆客人点击率最高的101例顶级点心、小吃，分为发酵面团、油酥面团、米粉面团、杂粮面团四部分。

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  线描仕女:韩晓峰，薛方明

  作者：韩晓峰，薛方明 出版社：化学工业出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-122-17046-0
  索书号：J212.25/4562/16 分类号：J212.25 页数：77页 价格：18.00
  

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  本书不仅有详细的基础知识详解，还包含几十幅线描画稿作品。收有《探春》、《王熙凤》、《秋瑾读诗》、《太真含笑入帘来》、《岁月流芳》、《春意满院》等。

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  线描禽鸟:刘国胜, 薛方明

  作者：刘国胜, 薛方明 出版社：化学工业出版社 出版时间：2013 ISBN：978-7-122-17048-4
  索书号：J212.27/0267/16 分类号：J212.27 页数：77页 价格：18.00
  

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  本书选取了工笔画中禽鸟为描摹对象，绘画作品请工笔画家描绘，读者可以直接临摹。书中不仅有详细的基础知识详解，还包含几十幅线描画稿作品。

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  细菌名称双解及分类词典:杨瑞馥, 陶天申, 方呈祥

  作者：杨瑞馥, 陶天申, 方呈祥 出版社：化学工业出版社 出版时间：2011 ISBN：978-7-122-09139-0
  索书号：Q939.1-61/4712 分类号：Q939.1-61 页数：1240页 价格：149.00
  

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  本书收录了细菌拉丁学名逾12500条，将细菌拉丁学名用英文注解、翻译成汉语、并标注分类信息。

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  废热锅炉:古大田，方子风

  作者：古大田，方子风 出版社：化学工业出版社 出版时间：2002 ISBN：7-5025-3825-9
  索书号：TQ054.02/4046 分类号：TQ054.02 页数：389页 价格：58.00
  

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  本书共有9章，包括：“废热锅炉的选型及结构设计”、“热力计算”、“元件的强度计算”等。

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  色谱仪器维护与故障排除:吴方迪

  作者：吴方迪 出版社：化学工业出版社 出版时间：2001 ISBN：7-5025-3090-8
  索书号：TH833.7/6003 分类号：TH833.7 页数：328页 价格：24.00
  

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  介绍仪器维护与故障排除的基本原则、仪器各组成部分与部件较易发生的故障、查找故障原因的思路及处理方法等。

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  泡沫塑料手册:(英)大卫·伊夫斯(David Eaves), 周南桥，彭响方，谢小莉

  作者：(英)大卫·伊夫斯(David Eaves), 周南桥，彭响方，谢小莉 出版社：化学工业出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5025-8462-5
  索书号：TQ328-62/2754 分类号：TQ328-62 页数：257页 价格：25.00
  

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  本书介绍了泡沫塑料的结构与性能、发泡剂的种类和选用标准，还论述了聚苯乙烯、硬(软)质聚氨酯、硬(软)质聚氯乙烯、聚烯烃、海绵橡胶等聚合物的发泡成型技术和应用等。

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  热熔胶粘剂:向明, 蓝方, 陈宁

  作者：向明, 蓝方, 陈宁 出版社：化学工业出版社 出版时间：2002 ISBN：7-5025-3673-6
  索书号：TQ436/2767 分类号：TQ436 页数：241页 价格：22.00
  

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  火灾探测与信息处理:吴龙标，方俊，谢启源

  作者：吴龙标，方俊，谢启源 出版社：化学工业出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5025-8921-X
  索书号：TU998.13/6044 分类号：TU998.13 页数：287页 价格：45.00
  

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  全书共分九章。第一章介绍了火灾探测与火灾信息处理的概况，以及火灾探测器在火灾自动报警系统中的应用；第二章至第五章讨论了当前使用的或新近出现的各种火灾探测器的火灾探测原理、工作原理、设备结构、技术指标及其工程应用；第六章至第八章讨论了火灾信息处理的原理和方法；第九章对目前正在研究的处于前沿的火灾探测技术作了较详细的介绍。

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  铣工:王洪光，岳振方，李军

  作者：王洪光，岳振方，李军 出版社：化学工业出版社 出版时间：2006 ISBN：7-5025-9005-6
  索书号：TG54/1039 分类号：TG54 页数：357页 价格：25.00
  

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  本书按照加工类别分章节，对近百个不同难度的铣工典型生产实例完成过程进行了详细的介绍，涉及了铣平面、铣沟槽、铣离合器、铣复杂表面等内容。

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