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出版社:"中国轻工业出版社" 出版年:"2017" 文献类型:
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    包装工艺与设备:刘安静

    作者:刘安静 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5184-1375-1
    索书号:TB48 分类号:TB48 页数:212页 价格:43.00
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    本书包括影响包装工艺的因素,软包装工艺与设备,硬包装工艺与设备,灌装及充填工艺与设备,辅助包装工艺与设备,专用包装工艺与设备,包装工艺规程与质量管理,现代包装技术应用简介等9章,每章后有思考题。
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    多基色数学相机的光谱重构理论与技术:杨萍

    作者:杨萍 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5184-1382-9
    索书号:TB855.12 分类号:TB855.12 页数:147页 价格:38.00
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    本书介绍了基于多基色相机的物体表面光谱反射比重建的基础理论以及应用。全书主要介绍了基于光谱的颜色复制基本理论和方法,其中涉及颜色科学研究的最新领域——多光谱成像技术、光谱反射比重建方法;并从多基色相机的系统结构出发,采用系统辨识的理论和方法,提出了光谱反射比重建的正向和反向理论模型;根据实际条件下多基色相机所采集的彩色图像对物体表面光谱反射比进行了重建,验证分析了重建算法的精度和泛化特性等。
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    木糖醇对人体健康的保健功效:尤新

    作者:尤新 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5184-1286-0
    索书号:TS245.8 分类号:TS245.8 页数:41页 价格:20.00
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    本书除附录外,正文内容分为三部分:木糖醇改善肝功能的功效、木糖醇防齲齿的功效、木糖醇的其他功效。
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    高级微生物学:何培新

    作者:何培新 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5184-1526-7
    索书号:Q93 分类号:Q93 页数:537页 价格:80.00
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    本书共分为十三章,主要内容包括原核生物、真核微生物、无细胞结构生物+病毒、微生物的代谢、微生物的遗传与育种、现代微生物生态学、微生物的分类与鉴定、微生物与食品、微生物与医药等。
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    食品添加剂:彭珊珊,钟瑞敏

    作者:彭珊珊,钟瑞敏 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5184-1363-8
    索书号:TS202.3 分类号:TS202.3 页数:249页 价格:38.00
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    本书包括:食品添加剂基础知识、食品防腐剂、食品抗氧化剂、食品着色剂、食品护色剂和漂白剂、食品用香料、食品乳化剂、食品增稠剂、食品用酶制剂、食品加工助剂等十五个模块,每个模块设有学习目标与要求、学习重点与难点、学习内容、实训内容四个模块。
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    建筑模型设计与制作:郭莉梅,牟杨

    作者:郭莉梅,牟杨 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5019-4410-1
    索书号:TU205 分类号:TU205 页数:84页 价格:35.00
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    本书共分为八个模块,其主要内容包括:建筑模型制作的前期准备;建筑模型创意及可行性方案;建筑模型比例设计;建筑模型形体设计;模型色彩设计及处理;模型下料及构件加工等。
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    皮具设计与样板制作:金花

    作者:金花 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5184-1441-3
    索书号:TS973.5 分类号:TS973.5 页数:205页 价格:48.00
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    本书分为两篇。第一篇主要介绍皮具设计概述、皮具图案设计、色彩构成知识、皮具的材料设计;第二篇介绍了不同结构、不同款式皮具的净样板制作、里料样板制作和托料样板制作,有24个实例。
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    漫谈双心医学:胡大一

    作者:胡大一 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5184-1416-1
    索书号:R54 分类号:R54 页数:207页 价格:36.00
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    本书重点提出“精神心理障碍是心血管疾病的独立危险因素”,并通过10大临床医学详细阐释“双心”的奥义,另针对常见精神疾病给出详细识别干预及治疗方案。
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    清代陶瓷文献学论纲:陈宁

    作者:陈宁 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5184-1257-0
    索书号:K876.34 分类号:K876.34 页数:21,301页 价格:68.00
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    本书主要研究清代的陶瓷文献,探讨“陶瓷文献学”这一交叉学科体系的建构。首先界清了陶瓷文献和陶瓷文献学的含义,明确了陶瓷文献学的研究内容,第一次比较完善地解答了陶瓷文献研究中都会遇到的基本概念问题。本书以比较有代表性的清代乾嘉时期为例,探讨了中国古代陶瓷文献的分类问题,总结了这一时期各类陶瓷文献的大致编撰数量、内容价值和所处地位等,本书弥补了当前陶瓷文献学研究尚无一部著作问世的遗憾,填补了空白,具有开拓性意义。
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    3D打印技术:李博

    作者:李博 出版社:中国轻工业出版社 出版时间:2017 ISBN:978-7-5184-1519-9
    索书号:TS853 分类号:TS853 页数:190页 价格:38.00
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    本书采用理论与实践相结合的方式,从3D打印的基础知识出发,分别介绍了3D打印的技术原理、3D打印的技术分类与优缺点、3D打印的应用领域、3D打印与3D建模、3D打印材料、3D扫描的知识。根据各章内容,介绍该章节所涉及的理论与相关理念,并简要介绍相关特点,随后通过一定量的实训,将学生投入真实的3D打印实践中。
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